Lavendelfestival i Grimme: Høsttid for duftende lækkerier!
Oplev at høste lavendel på høstfestivalen i Grimme, Uckermark, den 11. juli 2025. Nyd produkter og aktiviteter relateret til lavendel!

Lavendelfestival i Grimme: Høsttid for duftende lækkerier!
De idylliske lavendelmarker i Grimme i Uckermark blomstrer igen denne weekend - den anden høstfestival inviterer alle lavendelelskere. Den første festival tiltrak mere end 2.000 besøgende i juli. Denne gang kan gæsterne ikke kun nyde den åndbare atmosfære på de lilla marker, men også få hands-on og selv høste lavendel. Hvis du vil bevise dine evner, kan du tage hver tiende buket med Süddeutsche Zeitung rapporteret. Lavendelbønderne Joanna og Karol Olszewski fra Stettin er meget begejstrede for de betingelser, som Brandenburg byder på for lavendel – og det afspejler sig også i kvaliteten af planterne, der kan leve op til 25 år.
Forventningen til høstsæsonen er ikke kun en fest for sanserne, men også en lækker begivenhed. Udover duftende lavendelbuketter kan besøgende nyde lavendelis, lavendelkager og forskellige lavendelprodukter såsom puder, likør og duftposer. Disse delikatesser og hele atmosfæren lover en uforglemmelig oplevelse. Lavendel æteriske olier er kendt for deres beroligende og angstdæmpende egenskaber, hvilket gør den til en tidløs følgesvend i wellness-verdenen.
Lavendelpleje og høsttid
Men bag den farverige facade af lavendel er der meget hårdt arbejde. Pleje af planter kræver meget pleje og dygtighed. Fra april og frem skal buskene klippes regelmæssigt, inden den første høst finder sted i slutningen af juni. En anden høst er planlagt til efteråret. Hvis du har fået smag for det og gerne selv vil være med til høsten, skal du tilmelde dit besøg en dag i forvejen på mail. Højt Lavendel Grimme På grund af vejret vil der blive arbejdet indendørs, hvis det regner, men markerne vil være åbne dagligt fra klokken 10 til 13. indtil udgangen af august.
Besøgende kan finde lavendelmarkerne i 17326 OT Grimme nær Brüssow. En lille bemærkning til alle, der ankommer i bil: Adressen Bergstr. 1 i Brüssow er bare et kontor, ikke selve marken. Har du spørgsmål eller brug for en nødkontakt, kan du også bruge numrene 0176 8661 2307 eller 0162 4250537 - nås indtil max kl. Et hurtigt kig på vejrudsigten inden besøget fuldender planlægningen.
Bæredygtig dyrkning i regionen
Der er nu også udvikling inden for lavendeldyrkning i Øvre Lausitz. Med et pilotprojekt, der startede den 7. maj 2020, dyrkes lavendel her til olieproduktion i samarbejde med Dresden University of Applied Sciences og forskellige økonomiske konsulenter. Hvordan Landbrugssø Efter sigende dyrkes planterne på omkring 2,5 hektar jord uden brug af pesticider eller gødning, og kunstvanding var kun nødvendig for plantning. Målet er at tilbyde regionen regional lavendelolie ved hjælp af bæredygtige fremstillingsprocesser - en spændende tilføjelse til udbuddet i Grimme.
Uanset om et besøg i Grimme eller de innovative projekter i Øvre Lausitz: lavendelverdenen er mangfoldig og spændende. Så tag til de blomstrende lilla marker og nyd høsttidens glædelige oplevelse!