Öffnungszeiten der Zwieselalm gekürzt – Andi Potschacher zieht Konsequenzen!
Öffnungszeiten der Zwieselalm gekürzt – Andi Potschacher zieht Konsequenzen!
Die Zwieselalm bei Bad Reichenhall, unter der Leitung von Andi Potschacher, hat kürzlich ihre neuen Öffnungszeiten bekannt gegeben, die für die kommenden Monate gelten werden. Ab sofort ist die Alm nur noch samstags, sonntags und an Feiertagen erreichbar. Diese Entscheidung wurde aufgrund der angespannten finanziellen Situation, stringent wachsender Auflagen, einer mangelnden Anbindung und einem akuten Personalmangel getroffen. Viele Besucher zeigen Verständnis für die Änderungen, die einige bereits als notwendiges Übel ansehen.
Eine besondere Herausforderung bleibt die Suche nach qualifiziertem Personal. Andi Potschacher berichtet von häufigen kurzfristigen Absagen von Teilzeitkräften, was nicht nur ihn, sondern auch viele andere private Hüttenbetreiber betrifft. Daniel Hrassky, Sprecher des DAV Berchtesgaden, merkt an, dass der Mitarbeitermangel alle Hütten betrifft, jedoch sei man hier in einer unterschiedlichen Lage. Während die DAV-Hütten nicht profitorientiert arbeiten und sich in Krisenzeiten besser über Wasser halten können, stehen viele privat geführte Hütten vor ernsten finanziellen Engpässen, die sogar zu deren Schließung führen könnten. Hrassky schätzt, dass viele Betreiber mit ähnlichen Schwierigkeiten zu kämpfen haben wie Potschacher.
Öffnungszeiten und Besucherreaktionen
Die Reaktionen auf die neuen Öffnungszeiten der Zwieselalm sind gemischt. Während einige Besucher Verständnis für die Entscheidung zeigen, regt sich auch Kritik. So wird Potschacher vorgeworfen, er wolle einen Fahrweg anlegen, was bei den Anwohnern auf Bedenken stößt. Familie Potschacher hingegen fühlt sich durch die Reduktion der Öffnungszeiten entlastet und berichtet von einem verminderten Stresslevel. Dies zeigt, wie die Balance zwischen betrieblichem Erfolg und persönlicher Lebensqualität gewahrt werden kann.
Krise im Gastgewerbe
Die Situation auf dem Arbeitsmarkt spiegelt die Schwierigkeiten wider, mit denen das gesamte Gastgewerbe konfrontiert ist. Laut der Tagesschau fehlen in Deutschland über 65.000 Arbeitskräfte in der Branche. Besonders in touristischen Regionen wie dem Berchtesgadener Land wird der Personalmangel spürbar. Viele Gastronomiebetriebe reagieren auf die aktuelle Notlage mit verkürzten Öffnungszeiten, weniger Ruhetagen oder kleineren Speisekarten. Für viele kleine und mittelständische Betriebe ist der Wettbewerb um Mitarbeiter in ländlichen Gebieten eine echte Herausforderung.
Die Unsicherheiten auf dem Arbeitsmarkt stellen auch eine Hürde für die geplanten Veränderungen dar. Einige Hüttenbetreiber, wie im Fall der Hüttenwirte, können im Moment nur auf ungewisse Öffnungszeiten hoffen, während andere auf kreative Lösungen setzen, um ihre Betriebe am Laufen zu halten und den Besuchern dennoch ein familiäres Erlebnis zu bieten. Die Aussicht auf neue Fachkräfte könnte durch eine bessere Wertschätzung praktischer Berufe und eine Offensive für duale Ausbildungen positiv beeinflusst werden.
Die Zwieselalm bleibt ein wichtiges Ziel für Wanderer und Bergfreunde, die die Schönheit der Natur rund um Bad Reichenhall erleben möchten – auch wenn die Öffnungszeiten nun etwas eingeschränkter sind. Dennoch zeigt sich, dass sowohl Betreiber als auch Besucher in schwierigen Zeiten zusammenstehen müssen, um für eine positive Entwicklung in der Gastronomie zu sorgen.