Uusi Laupheim Café Recafé yhdistää nautinnon ja kestävän kehityksen!

Uusi Laupheim Café Recafé yhdistää nautinnon ja kestävän kehityksen!

Laupheimin ylätorilla on avannut ovensa uusi kohokohta: ”Recafé”. Toimijat Conny Ott ja Paula Wasielewska yhdistävät gastronomian innovatiiviseen käytettyjen tavaroiden kauppaan. Kestävyys on korkealla asialistalla, joten vierailijat voivat nauttia herkullisista kahvierikoisuuksista, mutta myös ostaa tyylikkäitä, hyvin säilyneitä vaatteita. Schwäbische.de kertoo, että kahvila tarjoaa laajan valikoiman juomia espressosta jäälatteen kasvipohjaisiin maitovaihtoehtoihin. Saatavilla on myös kotitekoisia ruokia, kuten kermapuvuja, kakkuja ja sämpylöitä.

Kahvilan ytimessä on käytetty tavaratalo, jonka tavoitteena on pitää vaatteet alueellisessa liikkeessä. Täällä asiakkaat voivat luovuttaa hyvin säilyneitä vaatteita - jokaista 10 kiloa kohden he saavat 1 kilon takaisin vastineeksi. Joka viikko uusia tarjouksia luodaan ensisijaisesti lahjoitusten kautta, ja tiistaina valituista tuotteista jopa 50 % alennus. Tämä konsepti ei ainoastaan ​​edistä kestävää ostostoimintaa, vaan vetoaa ensisijaisesti nuoriin, jotka etsivät erityistä vaatekappaletta. Franchiseportal.de korostaa, että käytettyjen tavaroiden kaupat ovat yleensä trendikkäitä ja tarjoavat mielenkiintoisia mahdollisuuksia yrittäjille, jotka haluavat yhdistää vastuun yrittäjyyteen.

Yhteisön kohtauspaikka

Recafé ei keskity pelkästään hyvään ruokaan ja juomaan, vaan tarjoaa myös sosiaalisen kohtaamispaikan. Se on varustettu lautapeleillä, kirjanvaihtohyllyllä sekä luku- ja leikkialueella lapsille, joten se on ihanteellinen paikka nuorille ja vanhoille. Toimijat haluavat luoda tilan, jossa ihmiset voivat tavata ja vaihtaa ajatuksia. "Täällä tulee vain hyvä fiilis tehdä jotain hyödyllistä ja pitää hauskaa samaan aikaan", sanoo yksi operaattoreista.

Nämä eivät ole Ottin ja Wasielewskan ainoita suunnitelmia. Päivittäisen lounasmenun lisäksi kasvis- ja lihavaihtoehtoja sisältävän lisäksi suunnitteilla on myös säännöllisiä tapahtumia. Konsertteja ja muita yhteisiä tapahtumia suunnitellaan yhdistämään yhteisöä. äänekäs Franchiseportal.de Tärkeää on varmistaa yrityksen tunnettuus, mikä voidaan saavuttaa luovilla tapahtumilla ja vahvalla verkkoläsnäololla.

Perustajat ja heidän konseptinsa

Ott ja Wasielewska tuovat yritykseensä erilaisia ​​taustoja ja täydentävät toisiaan erinomaisesti. Recafé haluaa paitsi tarjota herkullista ruokaa ja monipuolisen juomavalikoiman, se haluaa myös näyttää esimerkkiä tietoisesta kulutuksesta. – Kestävä kehitys ei ole trendi, vaan välttämättömyys, yrittäjäkaksikko korostaa. Yhdessä ne luovat paikan, jossa kestävyys ja nautinto kulkevat käsi kädessä.

Toimijat eivät konseptillaan osoittavat vain, kuinka tärkeää on toimia sopusoinnussa ympäristön kanssa, vaan myös sen, että menestys tulee yhteisöstä. Recafén visio voisi toimia mallina monille vastaaville projekteille. Nähtäväksi jää, miten Laupheimin uusi kahvila kehittyy ja toimiiko se mallina muille kestäville hankkeille.