Nieuw Laupheim Café Recafé combineert genieten met duurzaamheid!
In Laupheim wordt nieuw café “Recafé” geopend: duurzame gastronomie, tweedehandswinkel en ontmoetingsplaats voor jongeren.

Nieuw Laupheim Café Recafé combineert genieten met duurzaamheid!
Op het bovenste marktplein in Laupheim heeft een nieuw hoogtepunt zijn deuren geopend: het “Recafé”. De uitbaters Conny Ott en Paula Wasielewska combineren gastronomie met een innovatieve tweedehandswinkel. Duurzaamheid staat hoog op de agenda, waardoor bezoekers niet alleen kunnen genieten van heerlijke koffiespecialiteiten, maar ook stijlvolle, goed geconserveerde kleding kunnen kopen. Schwäbische.de meldt dat het café een breed scala aan drankjes aanbiedt, van espresso tot ijslatte tot plantaardige melkalternatieven. Er zijn ook huisgemaakte gerechten zoals slagroomsoesjes, cakes en bagels verkrijgbaar.
In het hart van het café bevindt zich de kringloopwinkel, die als doel heeft kleding in de regionale circulatie te houden. Hier kunnen klanten goed bewaarde kleding inleveren, voor elke 10 kg krijgen ze 1 kg terug. Elke week worden er nieuwe aanbiedingen gecreëerd, voornamelijk via donaties, met een prijsverlaging tot 50% op geselecteerde artikelen op dinsdag. Dit concept bevordert niet alleen duurzaam winkelen, maar spreekt vooral jongeren aan die op zoek zijn naar een bijzonder kledingstuk. Franchiseportal.de benadrukt dat tweedehandswinkels over het algemeen trendy zijn en interessante kansen bieden voor ondernemers die verantwoordelijkheid willen combineren met ondernemerschap.
Ontmoetingsplaats voor de gemeenschap
Het Recafé richt zich niet alleen op lekker eten en drinken, maar biedt ook een sociale ontmoetingsplek. Uitgerust met bordspellen, een boekenruilplank en een lees- en speelhoek voor kinderen, is het de ideale plek voor jong en oud. De exploitanten willen een ruimte creëren waarin mensen elkaar kunnen ontmoeten en ideeën kunnen uitwisselen. “Hier krijg je gewoon het goede gevoel iets nuttigs te doen en tegelijkertijd plezier te hebben”, zegt een van de operators.
Dit zijn niet de enige plannen van Ott en Wasielewska. Naast de dagelijkse lunchkaart met zowel vegetarische als vleesopties staan er ook regelmatig evenementen gepland. Er zijn concerten en andere gezamenlijke evenementen gepland om de gemeenschap samen te brengen. Luidruchtig Franchiseportal.de Het is belangrijk om de bekendheid van het bedrijf te garanderen, wat kan worden bereikt door creatieve evenementen en een sterke online aanwezigheid.
De oprichters en hun concept
Ott en Wasielewska brengen verschillende achtergronden mee naar hun bedrijf en vullen elkaar uitstekend aan. Het Recafé wil niet alleen heerlijk eten en een gevarieerde drankkeuze aanbieden, maar ook een voorbeeld zijn voor bewuste consumptie. “Duurzaamheid is geen trend, maar een noodzaak”, benadrukt het ondernemersduo. Samen creëren zij een plek waar duurzaamheid en genieten hand in hand gaan.
Met hun concept laten de exploitanten niet alleen zien hoe belangrijk het is om in harmonie met de omgeving te opereren, maar ook dat succes voortkomt uit de gemeenschap. De visie van het Recafé zou als model kunnen dienen voor veel soortgelijke projecten. Het valt nog te bezien hoe het nieuwe café in Laupheim zich zal ontwikkelen en of het als model kan dienen voor andere duurzame ondernemingen.