Noul Laupheim Café Recafé combină plăcerea cu durabilitatea!

Noul Laupheim Café Recafé combină plăcerea cu durabilitatea!

Un nou punct culminant și-a deschis porțile în piața superioară din Laupheim: „Recafé”. Operatorii Conny Ott și Paula Wasielewska combină gastronomia cu un magazin inovator de second hand. Sustenabilitatea este pe primul loc pe ordinea de zi, astfel încât vizitatorii nu numai că pot savura specialități delicioase de cafea, ci și pot cumpăra haine elegante, bine conservate. Schwäbische.de raportează că cafeneaua oferă o gamă largă de băuturi, de la espresso la latte cu gheață până la alternative de lapte pe bază de plante. Sunt disponibile și mâncăruri de casă, cum ar fi pufuleți, prăjituri și covrigi.

În inima cafenelei se află magazinul de uz casnic, care își propune să păstreze îmbrăcămintea în circulația regională. Aici, clienții pot preda haine bine conservate - pentru fiecare 10 kg primesc în schimb 1 kg înapoi. În fiecare săptămână, noi oferte sunt create în principal prin donații, cu o reducere de preț de până la 50% la articolele selectate marți. Acest concept nu numai că promovează cumpărăturile durabile, dar se adresează în primul rând tinerilor care caută un articol vestimentar special. Franchiseportal.de subliniază că magazinele second-hand sunt în general la modă și oferă oportunități interesante pentru antreprenorii care doresc să îmbine responsabilitatea cu antreprenoriatul.

Loc de întâlnire pentru comunitate

Recafé nu se concentrează doar pe mâncare și băutură bună, ci oferă și un loc de întâlnire socială. Dotat cu jocuri de societate, un raft de schimb de carti si o zona de lectura si joaca pentru copii, este locul ideal pentru cei mici si mari. Operatorii doresc să creeze un spațiu în care oamenii să se poată întâlni și să facă schimb de idei. „Aici ai senzația bună de a face ceva util și de a te distra în același timp”, spune unul dintre operatori.

Acestea nu sunt singurele planuri ale lui Ott și Wasielewska. Pe lângă meniul zilnic de prânz cu opțiuni vegetariene și de carne, sunt planificate și evenimente regulate. Sunt planificate concerte și alte evenimente comune pentru a reuni comunitatea. Tare Franchiseportal.de Este important să se asigure conștientizarea companiei, care poate fi realizată prin evenimente creative și o prezență puternică online.

Fondatorii și conceptul lor

Ott și Wasielewska aduc medii diferite companiei lor și se completează excelent. Recafé nu vrea doar să ofere mâncăruri delicioase și o selecție diversă de băuturi, ci vrea să dea un exemplu pentru consumul conștient. „Sustenabilitatea nu este o tendință, ci o necesitate”, subliniază duoul antreprenorial. Împreună creează un loc în care durabilitatea și plăcerea merg mână în mână.

Prin conceptul lor, operatorii nu arată doar cât de important este să funcționeze în armonie cu mediul înconjurător, ci și că succesul vine din comunitate. Viziunea Recafé ar putea servi drept model pentru multe proiecte similare. Rămâne de văzut cum se va dezvolta noua cafenea din Laupheim și dacă poate servi drept model pentru alte întreprinderi sustenabile.