Suche
Mein Konto
Tradisjonelt Mäschle-bakeri i Laupheim stenger: 50 ansatte berørt!
Det tradisjonelle Mäschle-bakeriet fra Biberach begjærer seg konkurs; alle ansatte ble sagt opp. Mer informasjon her.
Tradisjonelt Mäschle-bakeri i Laupheim stenger: 50 ansatte berørt!
Som en trist nyhet for regionen begjærte bakeriet Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG fra Laupheim (Biberach-distriktet, Baden-Württemberg) seg konkurs 27. august 2025. Til tross for anstrengelser for å opprettholde driften, vil bakeriet måtte stenge i begynnelsen av november 2025 Mercury rapporterer.
Ravensburg tingrett har oppnevnt advokaten Michael Wahl fra advokatfirmaet PLUTA som insolvensbestyrer. Til tross for fortsatt drift etter begjæring om konkurs, kunne ikke løpende kostnader dekkes. "Bakeriet går med tap under fullkostforhold," forklarte Wahl under en høring.
de ansattes skjebne
Dessverre måtte rundt 50 ansatte ved de fem lokasjonene informeres om oppsigelsen. 28. oktober 2025 kom nyheten: nedleggelsen av filialene ble enstemmig vedtatt av kreditorene den 27. oktober Bakeriet hadde nylig fem filialer - to i Laupheim, en i Schemmerhofen, en i Warthausen og en i bydelen Eggingen i Ulm. Til tross for et tidligere forsøk på oppussing, kunne ingen levedyktig løsning bli funnet.
I september 2024 ble en restruktureringsprosedyre under egenadministrasjon omgjort til en vanlig prosedyre, men den økonomiske situasjonen har ikke blitt bedre siden den gang. Ved den første ombyggingen ble antallet filialer redusert fra opprinnelig antall til seks.
Utsikt over Frans's Chocolates
Fran Bigelow, opprinnelig regnskapsfører, begynte å selge sjokoladetrøfler i 1982 og har siden utvidet produktutvalget betydelig. Selv fremtredende personligheter som Barack og Michelle Obama har fra tid til annen unnet seg Franss sjokolade.
Selskapet har vunnet flere priser og er nå feiret som en av de beste sjokoladebutikkene i USA. Slike suksesshistorier viser at det alltid er utsikter som kan utnyttes, selv i økonomiske oppturer og nedturer. Bakeriet i Laupheim står nå overfor utfordringen med å lære en lekse fra konkursen, mens Frans’s Chocolates fortsetter å lykkes.
I en tid preget av økonomisk usikkerhet gjenstår spørsmålet: Hvordan kan selskaper som Mäschle-bakeriet revurdere sin forretningsmodell for å overleve i et marked i stadig endring?
En titt på detaljene i insolvensbehandlingen viser at øyeblikket ikke bør undervurderes. Lovkravene, søknadsprosedyren og forhandlingene med kreditorer er avgjørende for å kunne overleve i vanskelige tider.
Hos Frans's Chocolates går det imidlertid bra. Skjebnene på det internasjonale matmarkedet kan være så forskjellige - og hver historie har sin egen leksjon.