Baden-Württemberg闪耀：顶级餐厅的五颗新米其林明星！
Baden-Württemberg闪耀：顶级餐厅的五颗新米其林明星！
Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland - 2025年6月17日，米其林星在未来几年被授予法兰克福。今年，德国共有341家餐厅获得了认可，而巴登·韦尔腾堡（Baden-Württemberg）的五家餐厅能够获得两个奖项：米其林卓越的米其林之星和可持续餐厅的绿色米其林之星。根据
由Heiner Bohnet和Constanza Piccolo经营的Neuenstein的“ Golden Sonne”餐厅在Green Michelin Star的新载体中脱颖而出。这里用于季节性和现代美食，其中几乎所有成分都在区域占用。超过90％的肉来自该地区的小公司，值得特别关注。该餐厅位于Neuenstein的郊区2。 然后在Schriesheim中有“ RaroimMühlenhof”。它的概念将“从田野到盘子上”，它提供了一个季节性菜单，由于7,000平方米的750种不同的蔬菜，草药和水果品种，该菜单尤其特别。客人可以在工作日享受五道菜的菜单和周末的七道菜菜单。您可以在Schriesheim的Talstrasse 188找到餐厅。 名单中的另一个珠宝是斯特林根的“加斯塔斯·施瓦宁”。在第三代家族企业中，该餐厅对区域和季节性美食非常重要，许多成分来自自己的生产，包括鸡，蜜蜂甚至利口酒。该地址是Stühlingen的Talstraße9。这个机构甚至设法实现了绿色米其林之星和围嘴gour剂。 在Freiburg Im Breisgau中，烹饪场景的“ Drexlers”和“ Hawara”放弃了他们的邮票。自2007年以来一直存在的“ Drexlers”餐厅提供季节性美食，具有法式意大利影响，仅使用区域成分。 Rosastraße9在Freiburg提供了四到六门课程的菜单，还提供素食选择。 “ Hawara”也位于弗雷堡，由Nicolai Heuer和Yannik Spielmann开业，并为现代的区域性菜肴提供了使用我们自己的花园和区域有机生产商的新鲜食材的现代区域性菜肴。该地点是Dreikönigstraße8，餐厅带着米其林星和绿色米其林星。 米其林明星的奖项不仅说明了美食的创造力和质量，而且还强调了巴登·沃尔滕伯格（Baden-Württemberg）在德国烹饪地图上的重要性。经济学，劳工和旅游部国家秘书帕特里克·拉普（Patrick Rapp）博士赞扬了新的明星，并强调了他们为加强位置的贡献。斯图加特（Stuttgart）仍然是一家真正的美食，拥有九颗星餐厅，而拜尔斯布朗（Baiersbronn）自豪地提到了他的两家三星级餐厅。信息来自
总而言之，宣布的米其林明星不仅是奖项，而且还是Baden-Württemberg的美食家继续提供高质量和可持续厨房的动机。该地区的70多家餐厅已经收到一颗或多颗星星，这强调了一流美食的高密度和兴趣，例如 swr.de 报道。 传统符合创新
重要性
的烹饪奖
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| Ort | Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland |
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