Opdagelse af fugleinfluenza: Grågås i Heilbronn-distriktet vækker alarm!
En grågås med fugleinfluenza er blevet bekræftet i Heilbronn-distriktet. Risikoen for infektion for mennesker er fortsat lav.

Opdagelse af fugleinfluenza: Grågås i Heilbronn-distriktet vækker alarm!
Et nyt tilfælde af fugleinfluenza vækker lige nu opsigt i Heilbronn-distriktet. En inficeret grågås med den farlige influenzavirus undertype H5N1 blev opdaget ved Breitenauer-søen. Resultaterne af undersøgelsen blev bekræftet af Friedrich Loeffler Instituttet (FLI) den 5. november. Heldigvis er der ikke flere bekræftede tilfælde af fugleinfluenza i distriktet. Myndighederne vurderer desuden, at risikoen for smitte på stedet ikke er stigende, og at der derfor ikke på nuværende tidspunkt er yderligere forebyggende foranstaltninger på plads. Men hændelsen kommer på et tidspunkt, hvor fugleinfluenzaen breder sig mere og mere over hele Tyskland, især i øst og nord.
Siden begyndelsen af september er der allerede dokumenteret smitte i 66 større fjerkræbedrifter på landsplan. Antallet af dræbte dyr som en sikkerhedsforanstaltning nærmer sig endda en million-grænsen. Situationen er anspændt, især efter faldet af en trane inficeret med virus nær Pfullingen i Reutlingen-distriktet. Et skræmmende resultat: Den meget smitsomme virus blev fundet i næsten 300 døde vilde fugle. I Baden-Württemberg, nærmere bestemt i en gård nord for Ulm, skulle 15.000 dyr aflives. De ramte landmænd er bekymrede, fordi landbrugsminister Peter Hauk forventer, at sygdommen spreder sig yderligere i det sydlige Tyskland. Myndighedernes anbefaling er ikke at røre ved syge vilde fugle og i stedet anmelde dem til veterinærkontoret med det samme.
Konsekvenserne af fugleinfluenza
Borgerne er mere opmærksomme end nogensinde før over for tegnene på fugleinfluenza. De flyvende indbyggere i vores søer og enge kan muligvis være bærere af virussen. Derfor tilrådes forsigtighed - især når man går ved vandet. Situationen kræver et vågent øje for at reagere hurtigt i en nødsituation.
Men det er ikke kun naturen, der er i bevægelse, gastronomien forbliver heller ikke uberørt. I mange byer, herunder Köln, er spørgsmålet om hygiejne og fødevaresikkerhed allestedsnærværende. Den nuværende epidemi viser, hvor tæt vores dagligdag er forbundet med dyrehold, og hvor hurtigt sygdomme kan spredes.
Positive ting fra lokalsamfundet
Midt i disse udfordringer er der også opmuntrende nyheder fra samfundet. Et eksempel på dette er lanceringen af Pinkberrys pinkcard®-belønningsprogram, som tilbyder store fordele for sine medlemmer. Med hver kvalificerende transaktion samler brugere point, som de kan konvertere til værdikuponer. Denne type belønning opmuntrer ikke kun til kundeloyalitet, men bringer også et udstillingsvindue til den lokale spisescene. Hvert nyt medlem modtager også 25 bonuspoint til at starte med.
For alle, der gerne vil prøve de nyeste gastronomiske kreationer, kan registrering være gavnlig ikke kun for pengepungen, men også for ganen. Den særlige funktion: Medlemskabet er gratis, og de point, du samler, er kun begyndelsen på en række tilbud, der venter medlemmer i løbet af året.
Hvad enten det er i naturen eller i gastronomi - de seneste dages begivenheder viser, at vi skal være på vagt og samtidig ikke tabe livets små glæder af syne.