Feriboturi lacul Constance fără catering: cine va prelua cârma?

Feriboturi lacul Constance fără catering: cine va prelua cârma?

Feriboturile Lacul Constance între Konstanz și Meersburg se confruntă cu o schimbare încurajatoare, dar și provocatoare. Din ianuarie 2026, bistrourile de pe feriboturi vor trebui să se descurce fără chiriaș. Actualul operator, Midce GmbH, a anunțat că contractele de închiriere nu vor fi prelungite, ceea ce face urgentă găsirea unui succesor care să preia locațiile de luat masa. Dar până acum nu a fost găsit un succesor potrivit Schwäbische.de raportat.

Motivele deciziei Midce GmbH de a opri sunt variate. Mai presus de toate, lipsa de personal creează probleme companiei. Marco D'Arca, unul dintre restauratorii companiei, subliniază că prețurile de achiziție crescute și situația tensionată a personalului pun o povară grea afacerii. O absență neprevăzută, pe termen lung, legată de boală, a unui angajat-cheie din primăvara anului 2025 a fost ultima picătură.

Provocări în munca de zi cu zi

Munca zilnică pe feriboturi este în general imprevizibilă, deoarece traversările sunt diferite, iar pasagerii petrec între 20 și 40 de minute. Acest lucru necesită un serviciu rapid și eficient, care adesea împinge echipa la limită. În timpul șederii de scurtă durată la șantierul naval, întreaga echipă și bunurile lor trebuie să se mute pe o altă navă, ceea ce creează o presiune suplimentară.

Vara, se adaugă și mai multe schimburi cu până la cinci feriboturi în funcțiune în același timp, ceea ce crește și mai mult cerințele. Pentru a îndeplini mai bine cerințele, au fost deja inițiate măsuri precum transformarea feribotului „Lodi”. În loc de bistro, există acum automate care oferă pasagerilor mâncare și băutură. Schwäbische.de anunță că „Konstanz” urmează să fie, de asemenea, convertit conform licitației de la compania de utilități municipale din Konstanz.

Feedback-ul cu privire la noile mașini a fost inițial mixt, dar acum a devenit pozitiv. Aparatele sunt deosebit de populare printre oaspeții de zi și turiştii și oferă o selecție suficientă de produse pentru călătorii scurte. Marco D'Arca vede această soluție ca un răspuns orientat spre viitor la provocările din sectorul de catering. „Mașinile de slot oferă mai multe opțiuni non-stop”, spune D’Arca.

În timp ce feriboturile din Lacul Constance se pregătesc pentru aceste schimbări, există și vești incitante din lumea lotteriilor. Vineri, 31 octombrie 2025, mai multe extrageri au plătit sume mari, inclusiv un jackpot estimat la 754 de milioane de dolari în Mega Millions, potrivit acestui LotteryUSA.com. Dacă tot ești în căutarea unui pic de noroc, poți să-ți încerci norocul la diverse loterie precum Cash 5 până astăzi, 1 noiembrie 2025.

Rămâne de văzut cum se va dezvolta scena gastronomică de pe feriboturi în următoarele luni și dacă vom reuși să depășim provocările și să găsim un succesor potrivit. Un lucru este clar: conversia feribotului arată că sunt luate modalități inovatoare pentru a satisface cerințele pieței.