Ernteaktion Gelbes Band: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung!
Ernteaktion Gelbes Band: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung!
Was erwartet uns im Neckar-Odenwald-Kreis? Ein frischer Wind fegt durch die Region, und das lässt aufhorchen: Die Ernteaktion „Gelbes Band“ sorgt dafür, dass Obst nicht umsonst am Baum verdirbt. Die Initiative hat das erklärte Ziel, die Lebensmittelverschwendung in Deutschland zu reduzieren und gleichzeitig die Wertschätzung für regionale Produkte zu fördern. Dies berichtet meine-news.de.
Für alle Obstbaumbesitzer lohnt es sich, ein gelbes Band um ihre Bäume zu hängen. Diese Bäume signalisieren, dass die Früchte für den eigenen Gebrauch geerntet werden dürfen. Die Aktion beginnt zur Kirschernte Ende Juni und läuft bis zur Apfelernte im Oktober. Dabei sollen die Früchte in haushaltsüblichen Mengen und eigenverantwortlich geerntet werden. Interessierte können die gelben Bänder bei den Gemeindeverwaltungen abholen, um auch ihre Obsthainen für diese wertvolle Aktion zu öffnen.
Bedeutung der Initiative
Die Aktion fördert nicht nur den heimischen Obstanbau, sondern zeigt auch, wie wichtig es ist, unsere Lebensmittel wertzuschätzen. Im Jahr landen in Deutschland jährlich fast 6 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, und der Großhandel sowie Gastronomiebetriebe tragen einen erheblichen Teil zur Verschwendung bei. Wie wwf.de ausführlich berichtet, könnten durch einfache Maßnahmen, wie ein verbessertes Management oder das Anpassen von Portionsgrößen, bis zu 90 Prozent der Lebensmittelabfälle vermieden werden.
Ein Umdenken in den Konsumgewohnheiten der Verbraucher:innen ist ebenfalls von großer Bedeutung. Viele Menschen sind sich oft nicht bewusst, dass Obst und Gemüse auch in unperfekter Form genossen werden können. „Nicht perfekt“ darf nicht gleichbedeutend mit „nicht gut genug“ sein. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln kann helfen, Verschwendung zu vermeiden und zeigt, dass selbst kleine Änderungen im Alltag große Auswirkungen haben können.
Event zum Mitmachen
Ein Highlight der Aktion ist die geplante Betriebsbesichtigung am 10. Oktober, bei der Besucher:innen nicht nur die Möglichkeit haben, mehr über die Obsternte zu lernen, sondern auch regionalen Apfelvariationen zu kosten. Anmeldung zur Veranstaltung ist erforderlich und Interessierte können sich unter ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de anmelden.
Die Organisation der Ernteaktion „Gelbes Band“ obliegt dem Fachdienst Landwirtschaft des Neckar-Odenwald-Kreises. Neben den Bürger:innen, die ihre Gärten zur Verfügung stellen, können auch die Gemeinden aktiv teilnehmen, indem sie öffentliche Obstbäume markieren. Gemeinsam wird dafür gesorgt, dass die Früchte nicht unbeachtet verkommen!
Ein Blick über den Tellerrand zeigt, dass solche Aktionen nicht nur in Deutschland, sondern auch international immer mehr an Bedeutung gewinnen. Lebensmittelverschwendung betrifft uns alle, und jede Maßnahme zählt, um dieses Problem anzugehen. Packen wir es gemeinsam an!