Oogstcampagne Yellow Ribbon”: Samen tegen voedselverspilling!
Het district Neckar-Odenwald lanceert van juni tot oktober de oogstcampagne “Yellow Ribbon” om voedselverspilling te verminderen.

Oogstcampagne Yellow Ribbon”: Samen tegen voedselverspilling!
Wat staat ons te wachten in de wijk Neckar-Odenwald? Er waait een frisse wind door de regio en dat doet je rechtop zitten: de oogstcampagne ‘Yellow Ribbon’ zorgt ervoor dat het fruit niet voor niets aan de boom bederft. Het initiatief heeft als doel de voedselverspilling in Duitsland terug te dringen en tegelijkertijd de waardering voor regionale producten te bevorderen. Dit meldt mijn-nieuws.de.
Het is voor alle fruitboombezitters de moeite waard om een geel lint om hun bomen te hangen. Deze bomen geven aan dat het fruit voor eigen gebruik geoogst kan worden. Het seizoen begint met de kersenoogst eind juni en loopt door tot de appeloogst in oktober. De vruchten moeten in normale huishoudelijke hoeveelheden en op eigen verantwoordelijkheid worden geoogst. Geïnteresseerden kunnen de gele linten ophalen bij de gemeentebesturen om hun boomgaarden open te stellen voor deze waardevolle campagne.
Belang van het initiatief
De campagne promoot niet alleen de lokale fruitteelt, maar laat ook zien hoe belangrijk het is om ons voedsel op waarde te schatten. Jaarlijks belandt in Duitsland bijna 6 miljoen ton voedsel in de prullenbak, en groothandelaren en horecagelegenheden dragen een aanzienlijk deel bij aan het afval. Hoe wwf.de Als in detail wordt gerapporteerd, kunnen eenvoudige maatregelen zoals verbeterd management of het aanpassen van portiegroottes tot 90 procent van de voedselverspilling voorkomen.
Een heroverweging van de consumptiegewoonten van consumenten is ook van groot belang. Veel mensen zijn zich er vaak niet van bewust dat fruit en groenten ook in onvolmaakte vorm gegeten kunnen worden. ‘Niet perfect’ mag niet synoniem zijn met ‘niet goed genoeg’. Bewust omgaan met voedsel kan verspilling helpen voorkomen en laat zien dat zelfs kleine veranderingen in het dagelijks leven een grote impact kunnen hebben.
Evenement om aan deel te nemen
Hoogtepunt van de campagne is de geplande bedrijfsrondleiding op 10 oktober, waarbij bezoekers niet alleen meer te weten komen over de fruitoogst, maar ook regionale appelrassen kunnen proeven. Registratie voor het evenement is verplicht en geïnteresseerden kunnen zich inschrijven via ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de register.
De organisatie van de oogstcampagne “Yellow Ribbon” valt onder de verantwoordelijkheid van het Landbouwdepartement van het district Neckar-Odenwald. Naast dat burgers hun tuinen beschikbaar stellen, kunnen gemeenschappen ook actief deelnemen door openbare fruitbomen te markeren. Samen zorgen we ervoor dat de vruchten niet ongemerkt verloren gaan!
Een blik buiten de gebaande paden laat zien dat dergelijke campagnes niet alleen in Duitsland maar ook internationaal steeds belangrijker worden. Voedselverspilling raakt ons allemaal, en elke actie telt om dit probleem aan te pakken. Laten we het samen aanpakken!