Пфорцхайм: Местният съвет взема решение за сливане за обезвреждане на животински трупове

Пфорцхайм: Местният съвет взема решение за сливане за обезвреждане на животински трупове

Пфорцхайм е изправен пред решаващо гласуване в местния съвет, което може значително да повлияе на бъдещето на унищожаването на животински трупове в югозападна Германия. Поводът е планираното присъединяване на Асоциацията за странични животински продукти Югозапад към Асоциацията за странични животински продукти Neckar-Franken. Градските съветници сега трябва да решат дали са съгласни с тази стъпка, тъй като Пфорцхайм вече е член на съществуващата асоциация със специална цел Neckar-Franken, която изисква одобрение от местния съвет. Целта на присъединяването е оптимизиране на процесите по обезвреждане на животински трупове, които в момента се извършват в две отделни сдружения със специална цел, съобщават от PZ новини.

Но какво представляват страничните животински продукти и защо тяхното премахване е толкова важно? Те идват от животни и не са подходящи за човешка консумация. Това включва не само животински трупове, но и части от животни и яйца, които не се използват за разплод. Цялостното регулиране на тези продукти е необходимо, за да се сведат до минимум рисковете за здравето на хората и животните, както и рисковете за околната среда, подчертава BMEL. Например, предишни епидемии като болестта шап показаха колко сериозни могат да бъдат последствията от неправилното боравене с такива продукти.

От изхвърляне до рециклиране

Елиминирането на всички странични животински продукти обаче не е практично, тъй като това би довело до значителни проблеми с околната среда и разходите. Вместо това има различни приложения, като например в производството на лекарства и храна за животни. В наши дни новите технологии, които позволяват използването на тези странични продукти в производството на енергия, също стават все по-важни. Но бъдете внимателни: тези технологии крият потенциални рискове за здравето.

За да се гарантира безопасността по отношение на употребата на странични животински продукти, те се разделят на три рискови категории:

• Kategorie 1: Muss durch Verbrennung oder Deponierung beseitigt werden.
• Kategorie 2: Kann kompostiert, in Biogas umgewandelt oder zur Herstellung organischer Düngemittel verwendet werden.
• Kategorie 3: Kann unter bestimmten Auflagen zur Herstellung von Futtermitteln genutzt werden.

Изчерпателният Регламент (ЕО) № 1069/2009 регулира унищожаването и употребата на странични животински продукти и е в сила от 4 март 2011 г. Допълнителни разпоредби могат да бъдат намерени в Регламент (ЕС) № 142/2011, както обяснява BMEL.

Оценки на сигурността и алтернативи

Друг важен аспект е ролята на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), който оценява рисковете от странични животински продукти и чиито препоръки се използват за решения в ЕС. EFSA наскоро оцени нови алтернативи за преработка на странични животински продукти, включително технологии за производство на биодизел и биогаз. Ако оценката е положителна, тези нови методи могат да бъдат включени в съществуващото законодателство, се съобщава. Пример за това е частичното премахване на забраната за преработен животински протеин в производството на фуражи, което е аргумент за по-гъвкаво боравене с тези продукти.

Пфорцхайм не е изправен само пред политическо решение, но и в контекста на важен здравен проблем, който има последици далеч отвъд границите на града. Местният съвет със сигурност ще се нуждае от добра ръка при гласуване, за да определи курса за безопасно и устойчиво обезвреждане на животински трупове.