Pforzheim: Paikallinen valtuusto päättää yhdistymisestä eläinten ruhojen hävittämiseksi

Pforzheim: Paikallinen valtuusto päättää yhdistymisestä eläinten ruhojen hävittämiseksi

Pforzheim steht vor einer entscheidenden Abstimmung im Gemeinderat, die die Zukunft der Tierkörperbeseitigung im Südwesten Deutschlands maßgeblich beeinflussen könnte. Der Anlass ist der geplante Beitritt des Zweckverbands Tierische Nebenprodukte Südwest zum Zweckverband Tierische Nebenprodukte Neckar-Franken. Die Stadträte müssen nun entscheiden, ob sie diesem Schritt zustimmen, denn Pforzheim ist bereits Mitglied im bestehenden Zweckverband Neckar-Franken, was eine Genehmigung durch den Gemeinderat erforderlich macht. Ziel des Beitritts ist es, die Prozesse der Tierkörperbeseitigung zu optimieren, die gegenwärtig in zwei getrennten Zweckverbänden abgewickelt werden, so berichtet die PZ-uutiset.

Mutta mitä ovat eläinperäiset sivutuotteet ja miksi niiden poistaminen on niin tärkeää? Nämä ovat peräisin eläimistä eivätkä sovellu ihmisravinnoksi. Tämä ei koske vain eläinten ruhoja, vaan myös eläinten osia ja munia, joita ei käytetä jalostukseen. Näiden tuotteiden kattava sääntely on tarpeen ihmisten ja eläinten terveysriskien sekä ympäristöriskien minimoimiseksi, painottaa. BMEL. Esimerkiksi aiemmat epidemiat, kuten suu- ja sorkkatauti, ovat osoittaneet, kuinka vakavia seurauksia tällaisten tuotteiden väärällä käsittelyllä voi olla.

Hävityksestä kierrätykseen

Kaikkien eläimistä saatavien sivutuotteiden poistaminen ei kuitenkaan ole käytännöllistä, koska se johtaisi merkittäviin ympäristö- ja kustannusongelmiin. Sen sijaan käyttökohteita on useita, kuten lääketuotannossa ja rehutuotannossa. Nykyään myös uudet teknologiat, jotka mahdollistavat näiden sivutuotteiden käytön energiantuotannossa, ovat yhä tärkeämpiä. Mutta ole varovainen: nämä tekniikat voivat aiheuttaa terveysriskejä.

Eläimistä saatavien sivutuotteiden käytön turvallisuuden varmistamiseksi ne on jaettu kolmeen riskiluokkaan:

• Kategorie 1: Muss durch Verbrennung oder Deponierung beseitigt werden.
• Kategorie 2: Kann kompostiert, in Biogas umgewandelt oder zur Herstellung organischer Düngemittel verwendet werden.
• Kategorie 3: Kann unter bestimmten Auflagen zur Herstellung von Futtermitteln genutzt werden.

Kattava asetus (EY) N:o 1069/2009 säätelee eläimistä saatavien sivutuotteiden hävittämistä ja käyttöä ja on ollut voimassa 4.3.2011 alkaen. Lisäsäännökset löytyvät asetuksesta (EU) N:o 142/2011, kuten BMEL selittää.

Turvallisuusarvioinnit ja vaihtoehdot

Toinen tärkeä näkökohta on Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) rooli, joka arvioi eläimistä saatavien sivutuotteiden riskejä ja jonka suosituksia hyödynnetään EU:n päätöksissä. EFSA arvioi äskettäin uusia vaihtoehtoja eläimistä saatavien sivutuotteiden käsittelylle, mukaan lukien biodieselin ja biokaasulannoitteiden tuotantoteknologiat. If the assessment is positive, these new methods can be incorporated into existing legislation, it is reported. Esimerkkinä tästä on prosessoidun eläinvalkuaisen rehutuotannon kiellon osittainen poistaminen, mikä puoltaa näiden tuotteiden joustavampaa käsittelyä.

Pforzheim ei ole pelkästään poliittisen päätöksen edessä, vaan myös tärkeän terveysongelman yhteydessä, jonka vaikutukset ulottuvat kauas kaupungin rajojen ulkopuolelle. Kunnanvaltuusto tarvitsee varmasti hyvän käden äänestyksessä, jotta se suuntaa turvalliselle ja kestävälle ruhojen hävittämiselle.