Pforzheim: A helyi tanács az állati tetemek ártalmatlanítására vonatkozó egyesülésről dönt

Pforzheim: A helyi tanács az állati tetemek ártalmatlanítására vonatkozó egyesülésről dönt

Pforzheim döntő fontosságú szavazás előtt áll a helyi tanácsban, amely jelentősen befolyásolhatja a délnyugat-németországi állati tetemek ártalmatlanításának jövőjét. Ez az alkalom a Southwest Animal By-Products Association tervezett csatlakozása a Neckar-Franken Állati Melléktermékek Egyesületéhez. A városi tanácsosoknak most kell eldönteniük, hogy egyetértenek-e ezzel a lépéssel, mert Pforzheim már tagja a meglévő Neckar-Franken különleges célú egyesületnek, amelyhez a helyi tanács jóváhagyása szükséges. A csatlakozás célja az állati tetemek ártalmatlanítási folyamatainak optimalizálása, amelyek jelenleg két külön speciális társulásban zajlanak – számol be a PZ News.

De mik is azok az állati melléktermékek, és miért olyan fontos az eltávolításuk? Ezek állatokból származnak, és emberi fogyasztásra nem alkalmasak. Ez nem csak az állati tetemekre vonatkozik, hanem az állatrészekre és a tojásokra is, amelyeket nem tenyésztési célokra használnak fel. E termékek átfogó szabályozása szükséges az emberek és állatok egészségügyi, valamint a környezeti kockázatok minimalizálása érdekében – hangsúlyozza a BMEL. Például az olyan korábbi járványok, mint a ragadós száj- és körömfájás, megmutatták, milyen súlyos következményekkel járhat az ilyen termékek nem megfelelő kezelése.

Az ártalmatlanítástól az újrahasznosításig

Az összes állati melléktermék kiiktatása azonban nem praktikus, mivel ez jelentős környezeti és költségproblémákhoz vezetne. Ehelyett többféle felhasználási terület létezik, például a gyógyszergyártás és az állati takarmánygyártás. Napjainkban egyre fontosabbá válnak azok az új technológiák is, amelyek lehetővé teszik ezen melléktermékek energiatermelésben történő felhasználását. De legyen óvatos: ezek a technológiák potenciális egészségügyi kockázatokat jelentenek.

Az állati melléktermékek felhasználásának biztonsága érdekében ezeket három kockázati kategóriába sorolják:

• Kategorie 1: Muss durch Verbrennung oder Deponierung beseitigt werden.
• Kategorie 2: Kann kompostiert, in Biogas umgewandelt oder zur Herstellung organischer Düngemittel verwendet werden.
• Kategorie 3: Kann unter bestimmten Auflagen zur Herstellung von Futtermitteln genutzt werden.

Az átfogó 1069/2009/EK rendelet szabályozza az állati melléktermékek ártalmatlanítását és felhasználását, és 2011. március 4-e óta hatályos. További rendelkezések a 142/2011/EU rendeletben találhatók, amint azt a BMEL kifejti.

Biztonsági értékelések és alternatívák

Egy másik fontos szempont az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerepe, amely felméri az állati melléktermékek kockázatait, és amelynek ajánlásait az EU-n belüli döntésekhez használják fel. Az EFSA a közelmúltban értékelte az állati melléktermékek feldolgozásának új alternatíváit, beleértve a biodízel és a biogáz-műtrágya előállítására szolgáló technológiákat. Ha az elbírálás pozitív, akkor ezek az új módszerek beépíthetők a meglévő jogszabályokba – közölték. Példa erre a takarmánygyártásban a feldolgozott állati fehérje tilalmának részleges feloldása, amely e termékek rugalmasabb kezelése mellett érvel.

Pforzheim nemcsak politikai döntés előtt áll, hanem egy fontos egészségügyi kérdéssel összefüggésben is, amelynek hatásai messze túlmutatnak a város határain. A helyi tanácsnak minden bizonnyal jó kézre lesz szüksége a szavazás során, hogy irányt szabjon a tetemek biztonságos és fenntartható ártalmatlanítására.