Pforzheim: Gemeenteraad besluit over fusie voor de verwijdering van kadavers

Pforzheim: Gemeenteraad besluit over fusie voor de verwijdering van kadavers

Pforzheim staat voor een cruciale stemming in de gemeenteraad die een aanzienlijke invloed zou kunnen hebben op de toekomst van de verwijdering van kadavers in het zuidwesten van Duitsland. Aanleiding is de geplande toetreding van de Animal Bijproducten Vereniging Zuidwest tot de Animal Bijproducten Vereniging Neckar-Franken. De gemeenteraadsleden moeten nu beslissen of ze akkoord gaan met deze stap, omdat Pforzheim al lid is van de bestaande speciale vereniging Neckar-Franken, waarvoor goedkeuring van de gemeenteraad nodig is. Het doel van de toetreding is het optimaliseren van de processen voor de verwijdering van kadavers, die momenteel worden uitgevoerd in twee afzonderlijke speciale verenigingen, meldt de PZ-nieuws.

Maar wat zijn dierlijke bijproducten en waarom is de eliminatie ervan zo belangrijk? Deze zijn afkomstig van dieren en zijn niet geschikt voor menselijke consumptie. Het gaat daarbij niet alleen om kadavers van dieren, maar ook om delen van dieren en eieren die niet voor fokdoeleinden worden gebruikt. Alomvattende regulering van deze producten is noodzakelijk om de gezondheidsrisico's voor mens en dier en de risico's voor het milieu tot een minimum te beperken, benadrukt de BMEL. Eerdere epidemieën zoals mond- en klauwzeer hebben bijvoorbeeld aangetoond hoe ernstig de gevolgen van een onjuiste omgang met dergelijke producten kunnen zijn.

Van weggooien tot recycling

Het elimineren van alle dierlijke bijproducten is echter niet praktisch, omdat dit tot aanzienlijke milieu- en kostenproblemen zou leiden. In plaats daarvan zijn er verschillende toepassingen, zoals bij de productie van medicijnen en de productie van veevoer. Tegenwoordig worden ook nieuwe technologieën die het gebruik van deze bijproducten bij de energieproductie mogelijk maken steeds belangrijker. Maar wees voorzichtig: deze technologieën brengen potentiële gezondheidsrisico's met zich mee.

Om de veiligheid rondom het gebruik van dierlijke bijproducten te garanderen, zijn deze onderverdeeld in drie risicocategorieën:

• Kategorie 1: Muss durch Verbrennung oder Deponierung beseitigt werden.
• Kategorie 2: Kann kompostiert, in Biogas umgewandelt oder zur Herstellung organischer Düngemittel verwendet werden.
• Kategorie 3: Kann unter bestimmten Auflagen zur Herstellung von Futtermitteln genutzt werden.

De uitgebreide Verordening (EG) nr. 1069/2009 regelt de verwijdering en het gebruik van dierlijke bijproducten en is van kracht sinds 4 maart 2011. Aanvullende bepalingen zijn te vinden in Verordening (EU) nr. 142/2011, zoals de BMEL uitlegt.

Beveiligingsbeoordelingen en alternatieven

Een ander belangrijk aspect is de rol van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA), die de risico’s van dierlijke bijproducten beoordeelt en wiens aanbevelingen worden gebruikt voor beslissingen in de EU. De EFSA heeft onlangs nieuwe alternatieven voor de verwerking van dierlijke bijproducten geëvalueerd, waaronder technologieën voor de productie van biodiesel en biogasmeststoffen. Als de beoordeling positief is, kunnen deze nieuwe methoden in de bestaande wetgeving worden opgenomen, zo wordt gemeld. Een voorbeeld hiervan is de gedeeltelijke opheffing van het verbod op verwerkte dierlijke eiwitten in de voerproductie, wat pleit voor een flexibelere omgang met deze producten.

Pforzheim wordt niet alleen geconfronteerd met een politieke beslissing, maar ook in de context van een belangrijk gezondheidsprobleem dat gevolgen heeft tot ver buiten de stadsgrenzen. De gemeenteraad zal zeker een goede stem nodig hebben om de koers uit te zetten voor een veilige en duurzame verwijdering van kadavers.