Pforzheim: Miestne zastupiteľstvo rozhodlo o zlúčení za účelom likvidácie tiel zvierat

Pforzheim: Miestne zastupiteľstvo rozhodlo o zlúčení za účelom likvidácie tiel zvierat

Pforzheim čelí rozhodujúcemu hlasovaniu v miestnom zastupiteľstve, ktoré by mohlo výrazne ovplyvniť budúcnosť likvidácie tiel zvierat v juhozápadnom Nemecku. Príležitosťou je plánované pristúpenie Asociácie živočíšnych vedľajších produktov Southwest k Asociácii živočíšnych vedľajších produktov Neckar-Franken. Mestskí poslanci sa teraz musia rozhodnúť, či s týmto krokom súhlasia, pretože Pforzheim je už členom existujúceho účelového združenia Neckar-Franken, čo si vyžaduje súhlas miestneho zastupiteľstva. Cieľom pristúpenia je optimalizovať procesy odstraňovania tiel zvierat, ktoré sa v súčasnosti vykonávajú v dvoch samostatných účelových združeniach. Správy PZ.

Čo sú však vedľajšie živočíšne produkty a prečo je ich eliminácia taká dôležitá? Pochádzajú zo zvierat a nie sú vhodné na ľudskú spotrebu. Patria sem nielen mŕtve telá zvierat, ale aj časti zvierat a vajcia, ktoré sa nepoužívajú na chov. Komplexná regulácia týchto produktov je potrebná na minimalizáciu zdravotných rizík pre ľudí a zvieratá, ako aj environmentálnych rizík, zdôrazňuje BMEL. Napríklad predchádzajúce epidémie, ako je slintačka a krívačka, ukázali, aké vážne môžu byť následky nesprávnej manipulácie s takýmito výrobkami.

Od likvidácie až po recykláciu

Odstránenie všetkých vedľajších živočíšnych produktov však nie je praktické, pretože by to viedlo k významným environmentálnym a nákladovým problémom. Namiesto toho existujú rôzne použitia, napríklad pri výrobe liekov a výrobe krmív pre zvieratá. V súčasnosti sú čoraz dôležitejšie aj nové technológie, ktoré umožňujú využitie týchto vedľajších produktov pri výrobe energie. Buďte však opatrní: tieto technológie predstavujú potenciálne zdravotné riziká.

Aby sa zaistila bezpečnosť, pokiaľ ide o používanie vedľajších živočíšnych produktov, sú rozdelené do troch rizikových kategórií:

• Kategorie 1: Muss durch Verbrennung oder Deponierung beseitigt werden.
• Kategorie 2: Kann kompostiert, in Biogas umgewandelt oder zur Herstellung organischer Düngemittel verwendet werden.
• Kategorie 3: Kann unter bestimmten Auflagen zur Herstellung von Futtermitteln genutzt werden.

Komplexné nariadenie (ES) č. 1069/2009 upravuje likvidáciu a používanie vedľajších živočíšnych produktov a je účinné od 4. marca 2011. Ďalšie ustanovenia možno nájsť v nariadení (EÚ) č. 142/2011, ako vysvetľuje BMEL.

Bezpečnostné hodnotenia a alternatívy

Ďalším dôležitým aspektom je úloha Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA), ktorý posudzuje riziká vedľajších živočíšnych produktov a ktorého odporúčania sa využívajú pri rozhodovaní v EÚ. EFSA nedávno vyhodnotil nové alternatívy spracovania živočíšnych vedľajších produktov vrátane technológií na výrobu bionafty a bioplynových hnojív. Ak je hodnotenie pozitívne, tieto nové metódy možno začleniť do existujúcich právnych predpisov. Príkladom toho je čiastočné zrušenie zákazu spracovaných živočíšnych bielkovín pri výrobe krmív, ktoré argumentuje za flexibilnejšie zaobchádzanie s týmito výrobkami.

Pforzheim nestojí len pred politickým rozhodnutím, ale aj v kontexte dôležitého zdravotného problému, ktorý má dopady ďaleko za hranice mesta. Miestne zastupiteľstvo bude určite potrebovať dobrú ruku pri hlasovaní, aby nastavilo kurz bezpečnej a udržateľnej likvidácie tiel zvierat.