Uživajte u sladoledu tijekom cijele godine: Gelatopia” u Ravensburgu ostaje otvorena i zimi!

Uživajte u sladoledu tijekom cijele godine: Gelatopia” u Ravensburgu ostaje otvorena i zimi!

Sladoledarnica “Gelatopia” u Ravensburger Weststadtu trenutno unosi dašak svježine u gastronomsku ponudu grada. Obitelji Cökmez i Güzel vode jedinu slastičarnicu na lokaciji i preuzele su posao u srpnju. Sladoled se prodaje svaki dan osim ponedjeljka u MitteLöschstrasse 16. Dobra lokacija, okružena školama i domom za umirovljenike, privlači mnoge kupce. Serkan Güzel je sretan zbog toga i naglašava da tjedne tržnice četvrtkom također privlače posjetitelje Schwäbische.de prijavio.

S nadolazećom zimom “Gelatopia” planira kreativnu promjenu svoje ponude. Uz smanjenu ponudu klasičnih sladoleda, bit će tu i palačinki, bubble waffla te posebnih domaćih jela, među kojima su švapsko-turski maultaschen i varivo od graha. Ovakav spoj tradicionalne i internacionalne kuhinje mogao bi biti pun pogodak.

Trendovi sladoleda Ravensburger

Ali "Gelatopia" nije jedina stvar koja karakterizira slatki krajolik u Ravensburgu. Sladoledarnica “Clausmachen” također se proslavila time što su je čitatelji jednog kulinarskog časopisa proglasili najboljom slastičarnicom u Baden-Württembergu. Obitelji Gerster – Muriel, Claudius i Benedikt – nude kreativne okuse sladoleda koji se kreću od talijanskog sladoleda na lopaticu do uzbudljivih okusa kao što su vrhovi jele i krastavac-limeta. Nakon međunarodnog iskustva u gurmanskom sektoru, Benedikt Gerster vratio se u Ravensburg 2022. kako bi otvorio “Clausmachen”, što se pokazalo punim pogotkom. Dugi redovi najbolji su dokaz njihove dobre reputacije, a to je sjajno Heidelberg24.

Ono što se općenito događa na tržištu sladoleda ogleda se iu aktualnim trendovima kojima se potrošači i proizvođači moraju brzo prilagoditi. Pogled u budućnost sladoleda pokazuje da zdrave varijante, poput veganskog i proteinski bogatog sladoleda, postaju sve važnije. Inovativni okusi koji nadilaze tradicionalne sorte vrlo su popularni. Popularne su i kombinacije slatkog i slanog, poput slane karamele. Istodobno, etički način proizvodnje i regionalnost postaju sve važniji za mnoge ljubitelje sladoleda. Potražnja za održivim proizvodima s posebnim okusom je neprekidna, što je jasno iz razvoja u industriji Frozyjev ledeni svijet razrađeno.

Dodatne ponude u Ravensburgu

Osim u slastičarnicama, nešto se događa i u shisha baru “Duman” u Höllu. Prethodno zatvoren godinu i pol, ovaj je bar ponovno otvoren u rujnu s novim namještajem i koktel barom. S kapacitetom od oko 100 sjedećih mjesta, nije samo mjesto za društvene večeri, već i idealno za događanja. Prostor od 200 četvornih metara, koji uključuje i terasu, trenutno se modernizira. Ovdje su popularne društvene igre na automatskim igraćim stolovima koje pružaju zabavu. Želite li saznati više ili planirati posjet, operatere možete pronaći na Instagramu pod “duman_ravensburg”.

S ovom raznolikom ponudom i trendovima, Ravensburg nudi šarenu mješavinu kulinarskih iskustava koja ne oduševljavaju samo ljubitelje sladoleda, već i sve koji su u potrazi za novim iskustvima okusa.