Mėgaukitės ledais ištisus metus: Ravensburgo Gelatopija veikia ir žiemą!

Mėgaukitės ledais ištisus metus: Ravensburgo Gelatopija veikia ir žiemą!

Ledainė „Gelatopia“ Ravensburger Weststadt mieste šiuo metu įneša gaivaus oro į miesto gastronominius pasiūlymus. Cökmez ir Güzel šeimos valdo vienintelę ledainę vietoje ir perėmė verslą liepos mėnesį. Ledai parduodami kiekvieną dieną, išskyrus pirmadienį, adresu MitteLöschstrasse 16. Gera vieta, apsupta mokyklų ir senelių namų, pritraukia daug klientų. Serkanas Güzelis tuo džiaugiasi ir pabrėžia, kad ketvirtadienį vykstantys savaitiniai turgūs taip pat pritraukia lankytojus Schwäbische.de pranešė.

Artėjant žiemai „Gelatopia“ planuoja kūrybingus savo pasiūlos pokyčius. Be sumažėjusio klasikinių ledų pasirinkimo, bus ir blynelių, burbulinių vaflių bei ypatingų naminių patiekalų, tarp kurių – švabų-turkiškas maultaschenas ir pupelių troškinys. Šis tradicinės ir tarptautinės virtuvės derinys gali būti sėkmingas.

Ravensburger ledų tendencijos

Tačiau „Gelatopija“ nėra vienintelis dalykas, apibūdinantis saldų Ravensburgo kraštovaizdį. Ledainė „Clausmachen“ taip pat išgarsėjo kulinarinio žurnalo skaitytojų išrinkta geriausia ledaine Badene-Viurtemberge. Gersterių šeimos – Muriel, Claudius ir Benedikt – siūlo kūrybiškų ledų skonių, nuo itališkų mentele pagamintų ledų iki jaudinančių skonių, tokių kaip eglės viršūnės ir agurkai bei žaliosios citrinos. Po tarptautinės patirties gurmanų sektoriuje Benedikt Gerster grįžo į Ravensburgą 2022 m., kad atidarytų „Clausmachen“, kuris buvo visiškai sėkmingas. Ilgos eilės yra geriausias jų geros reputacijos įrodymas, ir tai nušviečia Heidelbergas24.

Tai, kas apskritai vyksta ledų rinkoje, atsispindi ir dabartinėse tendencijose, kurias turi greitai pritaikyti vartotojai ir gamintojai. Žvilgsnis į ledų ateitį rodo, kad sveiki variantai, tokie kaip veganiški ir daug baltymų turintys ledai, tampa vis svarbesni. Naujoviški skoniai, kurie peržengia tradicines veisles, yra labai populiarūs. Taip pat populiarūs saldaus ir sūraus deriniai, pavyzdžiui, sūdyta karamelė. Tuo pačiu metu etiški gamybos metodai ir regioniškumas tampa vis svarbesni daugeliui ledų mėgėjų. Tvarių ir ypatingo skonio produktų paklausa yra nenutrūkstama, o tai akivaizdu iš pramonės pokyčių Frozy ledo pasaulis pavyko.

Papildomi pasiūlymai Ravensburge

Be ledainių, kažkas vyksta ir Höll esančiame kaljanų bare „Duman“. Anksčiau pusantrų metų uždarytas baras vėl atsidarė rugsėjį su naujais baldais ir kokteilių baru. Maždaug 100 sėdimų vietų tai ne tik socialinių vakarų vieta, bet ir ideali vieta renginiams. Šiuo metu modernizuojamas 200 kvadratinių metrų plotas, kuriame yra ir terasa. Čia populiarūs pramogą teikiantys stalo žaidimai ant automatinių žaidimų stalų. Jei norite sužinoti daugiau ar planuoti apsilankymą, operatorius galite rasti Instagram paskyroje „duman_ravensburg“.

Su šiais įvairiais pasiūlymais ir tendencijomis Ravensburgas siūlo spalvingą kulinarinių potyrių derinį, kuris džiugina ne tik ledų mėgėjus, bet ir visus, ieškančius naujų skonio potyrių.