Nyt iskrem hele året: Ravensburgs Gelatopia forblir åpen om vinteren!

Nyt iskrem hele året: Ravensburgs Gelatopia forblir åpen om vinteren!

Isbaren "Gelatopia" i Ravensburger Weststadt bringer for tiden et friskt pust til byens gastronomiske tilbud. Familiene Cökmez og Güzel driver den eneste isbaren på stedet og overtok virksomheten i juli. Det selges is hver dag unntatt mandag i MitteLöschstrasse 16. Den gode beliggenheten, omgitt av skoler og aldershjem, tiltrekker seg mange kunder. Serkan Güzel er glad for dette og understreker at ukemarkedene torsdag også trekker besøkende Schwäbische.de rapportert.

Med den kommende vinteren planlegger "Gelatopia" en kreativ endring av tilbudet sitt. I tillegg til et redusert utvalg av klassisk is, blir det også pannekaker, boblevafler og spesielle hjemmelagde retter, inkludert Schwabisk-tyrkisk Maultaschen og bønnestuing. Denne kombinasjonen av tradisjonell og internasjonal mat kan vise seg å bli en hit.

Ravensburger istrender

Men «Gelatopia» er ikke det eneste som kjennetegner det søte landskapet i Ravensburg. Isbaren "Clausmachen" har også gjort seg bemerket ved å bli kåret til den beste isbaren i Baden-Württemberg av leserne av et kulinarisk magasin. Familiene Gerster – Muriel, Claudius og Benedikt – tilbyr kreative iskremsmaker som spenner fra italiensk spatelis til spennende smaker som grantopper og agurklime. Etter internasjonal erfaring i gourmetsektoren, returnerte Benedikt Gerster til Ravensburg i 2022 for å åpne "Clausmachen", som viste seg å være en full suksess. Lange køer er det beste beviset på deres gode rykte, og dette lyser Heidelberg 24.

Det som skjer i iskremmarkedet generelt gjenspeiles også i dagens trender som raskt må tilpasses av forbrukere og produsenter. Et blikk inn i fremtiden for iskrem viser at sunne varianter, som vegansk og proteinrik is, blir viktigere og viktigere. Innovative smaker som går utover tradisjonelle varianter er veldig populære. Kombinasjoner av søtt og salt, som for eksempel salt karamell, er også populære. Samtidig blir etiske produksjonsmetoder og regionalitet stadig viktigere for mange iselskere. Etterspørselen etter bærekraftige og spesielt smakende produkter er ubrutt, noe som er tydelig fra utviklingen i bransjen Frozys isverden fungerte.

Ytterligere tilbud i Ravensburg

I tillegg til isbarene er det også noe som skjer i "Duman" shishabaren i Höll. Tidligere stengt i halvannet år, åpnet denne baren igjen i september med nye møbler og en cocktailbar. Med en kapasitet på rundt 100 sitteplasser er det ikke bare et sted for sosiale kvelder, men også ideelt for arrangementer. Det 200 kvadratmeter store arealet, som også inkluderer terrasse, er for tiden under modernisering. Brettspill på automatiske spillebord som gir underholdning er populære her. Hvis du vil finne ut mer eller planlegge et besøk, kan du finne operatørene på Instagram under "duman_ravensburg".

Med disse mangfoldige tilbudene og trendene har Ravensburg en fargerik blanding av kulinariske opplevelser å by på som ikke bare gleder iselskere, men også alle som er på jakt etter nye smaksopplevelser.