Uživajte v sladoledu vse leto: Gelatopia v Ravensburgu ostaja odprta tudi pozimi!

Uživajte v sladoledu vse leto: Gelatopia v Ravensburgu ostaja odprta tudi pozimi!

Sladoledarna »Gelatopia« v Ravensburger Weststadtu trenutno prinaša svež veter v mestno gastronomsko ponudbo. Družini Cökmez in Güzel vodita edino sladoledarno na lokaciji in sta podjetje prevzeli julija. Sladoled prodajajo vsak dan razen ponedeljka na naslovu MitteLöschstrasse 16. Dobra lokacija, obkrožena s šolami in domom za upokojence, pritegne veliko strank. Serkan Güzel je tega vesel in poudarja, da tudi tedenske tržnice ob četrtkih privabljajo obiskovalce Schwäbische.de poročali.

S prihajajočo zimo "Gelatopia" načrtuje kreativno spremembo svoje ponudbe. Poleg okrnjene ponudbe klasičnih sladoledov bodo na voljo tudi palačinke, mehurčki vaflji in posebne domače jedi, med drugim švabsko-turški maultaschen in fižolova enolončnica. Ta kombinacija tradicionalne in mednarodne kuhinje bi se lahko izkazala za uspešnico.

Trendi sladoleda Ravensburger

Vendar "Gelatopia" ni edina stvar, ki je značilna za sladko pokrajino v Ravensburgu. Sladoledarna »Clausmachen« je zaslovela tudi s tem, da so jo bralci kulinarične revije razglasili za najboljšo sladoledarno v Baden-Württembergu. Družine Gerster – Muriel, Claudius in Benedikt – ponujajo kreativne sladoledne okuse, ki segajo od italijanskega sladoleda z lopatko do vznemirljivih okusov, kot so jelkovi vršički in kumarica-limeta. Po mednarodnih izkušnjah v gurmanskem sektorju se je Benedikt Gerster leta 2022 vrnil v Ravensburg, da bi odprl restavracijo »Clausmachen«, ki se je izkazala za popoln uspeh. Dolge čakalne vrste so najboljši dokaz njihovega dobrega slovesa, kar je jasno Heidelberg24.

Dogajanje na trgu sladoleda nasploh se odraža tudi v trenutnih trendih, ki se jim morajo potrošniki in proizvajalci hitro prilagajati. Pogled v prihodnost sladoleda kaže, da postajajo zdrave različice, kot je veganski in beljakovinsko bogat sladoled, vedno bolj pomembne. Zelo priljubljeni so inovativni okusi, ki presegajo tradicionalne sorte. Priljubljene so tudi kombinacije sladkega in slanega, na primer slana karamela. Obenem postajajo etični načini pridelave in regionalnost za mnoge ljubitelje sladoleda vse bolj pomembni. Povpraševanje po trajnostnih izdelkih s posebnim okusom je neprekinjeno, kar je razvidno iz razvoja v industriji Frozyjev ledeni svet izšlo.

Dodatne ponudbe v Ravensburgu

Poleg sladoledarn se nekaj dogaja tudi v šiša baru “Duman” v Höllu. Ta bar, ki je bil prej zaprt leto in pol, se je septembra ponovno odprl z novim pohištvom in koktajl barom. S kapaciteto okoli 100 sedežev ni le prostor za družabne večere, ampak tudi idealen za dogodke. 200 kvadratnih metrov površine, ki vključuje tudi teraso, trenutno posodabljajo. Pri nas so priljubljene družabne igre na avtomatskih igralnih mizah, ki poskrbijo za zabavo. Če želite izvedeti več ali načrtovati obisk, najdete operaterje na Instagramu pod “duman_ravensburg”.

S to raznoliko ponudbo in trendi ponuja Ravensburg pisano mešanico kulinaričnih doživetij, ki ne navdušuje le ljubiteljev sladoleda, ampak tudi vse, ki iščejo nove okusne izkušnje.