Coburg kämpar mot pubarnas död – nya möjligheter för krögare!

Coburg kämpar mot pubarnas död – nya möjligheter för krögare!

I Coburg-regionen blir pubarnas död alltmer en akut fråga. Många samhällen i distriktet står inför utmaningen att pubar och restauranger försvinner från stadsbilden. Nu har Martin Schmitz, distriktets chef för ekonomisk utveckling, och Florian Eckardt vidtagit åtgärder för att motverka denna trend. Deras mål är att attrahera nya krögare och uppmuntra potentiella karriärbytare i branschen. Högt NP Coburg Ämnet diskuteras också intensivt bland distriktets borgmästare.

Med projektet ”Möjligheternas karta” vill den regionala ledningen och den ekonomiska utvecklingen vitalisera turistinfrastrukturen i stadsdelen och minska antalet gastronomiska vakanser. Detta kan utgöra en verklig möjlighet för krögare som letar efter nya platser. Det verkar finnas en bred bas av stöd på väg - fastighetsägare uppmanas att anmäla lediga eller snart utrymda hotellfastigheter. En motsvarande ingångsmask för detta finns nedan chance-coburg.de att hitta. Dessa varningar hjälper till att skapa "möjlighetskartan" som visar grundarnas potentiella platser, hur Regional ledning Coburg vidare redovisas.

Industrins utmaningar

Men pubarnas död är inte bara ett lokalt problem. En undersökning från det bayerska centret för turism visar att 76 % av de bayerska kommunerna med färre än 10 000 invånare berörs. Schmitz framhåller att krogar är oumbärliga som identitetsankare och mötesplats för samhället. De spelar också en viktig roll i den lokala ekonomin, jordbrukssektorn och bryggerier.

Cateringbranschen lider för närvarande av olika påfrestningar: coronapandemin, höjda energipriser och en redan ansträngd arbetskraft sätter press på företagen. Enligt en DEHOGA-undersökning angav 89 % av de tillfrågade stigande energikostnader som huvudproblemet. Dessa utmaningar gör det än mer angeläget att lokala initiativ tas för att stödja krögare. Kommuner som Waldkirchen, där borgmästare Heinz Pollak aktivt ger information om problemet, visar att det handlar om mer än bara ekonomiska frågor. I Waldkirchen erbjuds till exempel sju lokaler för uthyrning, inklusive restauranger och caféer, och staden stödjer nya hyresgäster med ett vakansprogram.

Det finns definitivt positiva exempel på lyckade åtgärder för att rädda värdshus, som värdshuset i Todtnau-Geschwend, som renoverades och återöppnades av ett kooperativ. Sådana initiativ kan ge impulser och bana väg för ytterligare positiv utveckling i regionen.

Slutligen återstår det att hoppas att de planerade projekten och initiativen i Coburg-distriktet kommer att bidra till att stoppa förlusten av pubar och främja nya restauranger - trots allt, var är det bättre att njuta av livet och kulturen i en region än med en god måltid i en bekväm miljö? Detta innebär att Coburger Land kan förbli ett populärt resmål för turister och lokalbefolkning i framtiden.