Jabolka in hruške: V Bayreuthu se je začela ofenziva žetve!

Jabolka in hruške: V Bayreuthu se je začela ofenziva žetve!

Sezona žetve je v Kölnu v polnem teku! Ugodne spomladanske vremenske razmere niso povzročile le prevelike ponudbe sadja, temveč so ljudi pripeljale v mesto in sadovnjake. Po mnenju mestnih oblasti si lahko meščani Kölna pomagajo z obilico sadja, zlasti na travnikih v Thiergartenu, Neckarstrasse, Braunhofstrasse, Saaser Berg in na šoli Bonhoeffer. Tukaj lahko obirate jabolka in hruške, če upoštevate pravila. Mesto je postavilo znake, da bi se izognili zamenjavi z zasebnimi sadnimi drevesi in zagotovili, da ima vsakdo možnost, da se založi s svežim sadjem. Bayreuth.de poroča, da je nabiranje dovoljeno brez lestve in samo za domačo uporabo.

Ste se že vprašali, kako je temu urejeno povsod v Nemčiji? V drugih mestih, kot so Weimar, Mühlhausen ali Gotha, situacija ni nič drugačna. Tam obiranje skupnega sadnega drevja običajno ne le dopuščajo, ampak tudi aktivno spodbujajo. Raziskava dpa kaže, da v številnih anketiranih mestih ni potrebno posebno dovoljenje, vendar strokovnjaki priporočajo posvetovanje, da bi spoštovali zasebne prostore in zaščitena območja. Zlasti v Turingiji, kjer se sezona sadja bliža koncu, so občinska sadna drevesa v parkih in na ulicah priljubljena destinacija ljubiteljev obiranja. Die Zeit poroča, da so najbolj obrane vrste sadja jabolka, hruške, slive in češnje.

Javni sadovnjaki

• Mühlhausen: ca. 3000 Obstbäume
• Weimar: ca. 2500 Obstbäume
• Gotha: ca. 700 Obstbäume
• Gera: ca. 1120 Obstbäume

Ne samo, da je urbanih sadnih dreves veliko, ampak služijo tudi dragocenemu okoljskemu namenu. Ti travniki in drevesa nudijo zatočišče žuželkam in malim sesalcem. V mnogih mestih sadovnjake pokosijo le enkrat letno, s čimer zaščitijo ta življenjski prostor. Poleg tega občanom ponujajo možnost, da si pomagajo neposredno iz narave in se oskrbujejo s svežimi, regionalnimi izdelki.

V Geri ni fiksnih predpisov za največje količine pridelka, kar je v korist ljubiteljem pridelka. Mesto namerava prihodnje leto celo začeti projekt označevanja urbanih sadnih dreves. V drugih mestih, kot je Mühlhausen, pridelek uporabljajo za oskrbo lastnih kmetijskih trgovin. Turingijski sadjarji trenutno ocenjujejo pridelek jabolk na okoli 30 ton na hektar, kar je za tretjino nad dolgoletnim povprečjem. To ponazarja pozitiven trend v pridelavi sadja v tej regiji, kot prikazuje Statistik Austria.

Če je torej še niste okusili, vas jesen čaka še veliko slastnih presenečenj. Vzemite svojo košaro in se odpravite do sadnih dreves v vašem mestu! Sveže nabrani sadeži samo čakajo, da v njih uživate.