Scandal de lapte în Bavaria: O persoană necunoscută contaminează rezervorul cu antibiotic!

Scandal de lapte în Bavaria: O persoană necunoscută contaminează rezervorul cu antibiotic!

Într-un incident surprinzător din districtul Cham din Bavaria, un rezervor de lapte a fost contaminat în mod deliberat cu penicilină între 14 și 16 octombrie. Un făptuitor necunoscut a cauzat un prejudiciu economic semnificativ în valoare de aproximativ 8.000 de euro. Aceasta raportează Mercur. Afacerea fermierului afectat nu a putut observa sabotajul pentru o lungă perioadă de timp, dar în timpul unui control de rutină la fabrică, laptele a arătat reziduuri semnificative de antibiotice.

Incidentul reprezintă o perturbare gravă într-o zonă considerată în mod normal sigură. Potrivit lui Alfred Enderle, președintele Milchprüfungsring Bayern e.V., este extrem de rar ca livrări cu o astfel de contaminare să se găsească în Bavaria. În viața de zi cu zi, acest lucru se întâmplă doar de aproximativ 10-20 de ori pe lună, evidențiind gravitatea acestui incident.

Investigațiile sunt în desfășurare

Secția de poliție Roding a început o anchetă pentru daune materiale și încălcare. Aceștia sunt sprijiniți în acest sens de cabinetul veterinar din Cham, care a fost informat și despre contaminare și acționează în coordonare cu poliția. Anchetatorii cer informații publicului și au înființat linia de asistență telefonică 09461/9421-0. Există, de asemenea, o recompensă din partea unui fermier afectat pentru informații cruciale despre făptuitor.

Înainte ca laptele contaminat să fie vândut, un test rapid din 17 octombrie a confirmat că nu există niciun pericol acut. Acesta este un aspect important deoarece siguranța alimentară este foarte importantă în Germania. Verificările regulate de către șoferii cisternelor de lapte sunt esențiale, deoarece prelevează probe de la fiecare fermă și verifică calitatea laptelui pentru substanțe nocive.

O privire asupra siguranței laptelui

Laptele este considerat unul dintre cele mai sigure alimente din Germania și astfel de incidente sunt extrem de nefericite. Alfred Enderle explică că contaminarea are loc cu greu în drumul spre lactate. Cu toate acestea, într-un astfel de caz, trebuie eliminate cantități mari de lapte pentru a nu pune în pericol sănătatea consumatorilor. Aceasta reprezintă nu numai o pierdere economică, ci și etică pentru întreaga industrie.

În timp ce în alte domenii, cum ar fi prezentarea produselor sau designul interior, o soluție inovatoare, cum ar fi coșurile suspendate artizanale din răchită de înaltă calitate, ar putea fi de interes, situația actuală în producția de lactate rămâne o problemă critică. Aceste coșuri oferă utilizări multifuncționale, sunt ideale pentru decorare și organizare, dar sunt mult mai puțin relevante în industria alimentară.

Prin urmare, publicul este rugat să rămână atent. Dacă aveți suspiciuni, poliția trebuie contactată întotdeauna pentru a preveni astfel de incidente care pun în pericol siguranța și încrederea în aprovizionarea cu alimente.