Саботаж в Бавария: Неизвестен зарази млякото с антибиотик!

Саботаж в Бавария: Неизвестен зарази млякото с антибиотик!

Какво се случва в Обертраубенбах? Скандален инцидент разтърси баварската млечна ферма: между 14 и 16 октомври резервоарът за мляко на местен фермер беше замърсен с антибиотика пеницилин. За щастие заразата е открита при проверка на мандрата, така че заразеното мляко не е реализирано. Фермерката, която първоначално не е забелязала саботажа, вероятно не е била загрижена за качеството на млякото си. Но ревизията на мандрата разплита въпроса и се оказва наистина тревожна.

Като цяло от престъплението са нанесени икономически щети за около 8000 евро, тъй като не само се е наложило да се изхвърли цялото мляко, но и да се почисти основно цистерната. Полицейският участък в Родинг вече е започнал разследване на имуществени щети и проникване. Друг баварски фермер също предлага награда за информация за неизвестния извършител. Информация може да се съобщава на телефон 09461/9421-0. Алфред Ендерле, председател на Milchprüfungring Bayern e.V., допълнително обяснява, че цистерните за мляко рутинно вземат проби във всяка ферма, за да избегнат подобни инциденти.

Контролните механизми защитават потребителите

Контролът е от решаващо значение, тъй като замърсяването на млякото всъщност е рядко явление в Бавария. Според Enderle през последните години е имало само 10 до 20 потвърдени случая сред около 22 000 компании. Млякото се счита за безопасна храна в Германия и е тествано няколко пъти. Ако все още има съмнение за зараза, ще бъдат предприети незабавни действия. В този случай бързият тест на 17 октомври първоначално беше отрицателен, което донякъде разсея ситуацията.

Ветеринарната служба в Чам също е информирана и работи в тясно сътрудничество с полицията за изясняване на предисторията на този саботаж. Подобна подла атака срещу селскостопанската индустрия е вредна не само за засегнатия фермер, но и хвърля сянка върху цялата индустрия.

какво можем да направим

В социално отношение от нас се изисква да мислим извън рамките и да изразяваме подкрепата си за местния бизнес. При такива инциденти е важно да действаме заедно и да споделяме какво касае проблема. Само чрез прозрачност и бдителност можем евентуално да предотвратим подобни атаки в бъдеще.

Всички замесени могат да се надяват на вълнуващ развой на случая и бързото залавяне на извършителя. Всеки, който има полезна информация, не трябва да се колебае да се свърже с властите. Производителите и потребителите трябва да могат да разчитат на факта, че техните продукти са безопасни - защото производството на непокътнати храни е от съществено значение за благосъстоянието на всички нас.