Sabotaż w Bawarii: Nieznana osoba zanieczyszcza mleko antybiotykiem!

Sabotaż w Bawarii: Nieznana osoba zanieczyszcza mleko antybiotykiem!

Co się dzieje w Obertraubenbach? Skandaliczny incydent wstrząsa bawarskim gospodarstwem mlecznym: w dniach 14–16 października zbiornik na mleko lokalnego rolnika został skażony antybiotykiem penicyliną. Na szczęście podczas kontroli mleczarni wykryto skażenie i zanieczyszczone mleko nie zostało sprzedane. Rolniczka, która początkowo nie zauważyła sabotażu, prawdopodobnie nie miała zastrzeżeń do jakości jej mleka. Ale audyt mleczarni wyjaśnił sprawę i okazał się naprawdę niepokojący.

W sumie przestępstwo spowodowało straty gospodarcze na kwotę około 8 000 euro, ponieważ nie tylko trzeba było pozbyć się całego mleka, ale także dokładnie wyczyścić cysternę. Komisariat policji w Roding rozpoczął już dochodzenie w sprawie zniszczenia mienia i wtargnięcia na teren posesji. Nagrodę za informacje o nieznanym sprawcy wyznaczył także inny bawarski rolnik. Informacje można zgłaszać dzwoniąc pod numer 09461/9421-0. Alfred Enderle, prezes Milchprüfungring Bayern e.V, wyjaśnia dalej, że cysterny do mleka rutynowo pobierają próbki w każdym gospodarstwie, aby uniknąć takich incydentów.

Mechanizmy kontrolne chronią konsumentów

Kontrole są kluczowe, ponieważ zanieczyszczenie mleka jest w Bawarii zjawiskiem rzadkim. Według Enderle w ostatnich latach potwierdzono jedynie 10–20 przypadków wśród około 22 000 firm. Mleko uważane jest w Niemczech za żywność bezpieczną i jest wielokrotnie testowane. Jeśli nadal istnieje podejrzenie skażenia, zostaną podjęte natychmiastowe działania. W tym przypadku szybki test przeprowadzony 17 października dał początkowo wynik negatywny, co nieco załagodziło sytuację.

Powiadomiono także biuro weterynaryjne w Cham, które ściśle współpracuje z policją, aby wyjaśnić tło tego sabotażu. Taki podstępny atak na przemysł rolniczy jest nie tylko szkodliwy dla dotkniętego rolnika, ale także rzuca cień na całą branżę.

Co możemy zrobić?

Jeśli chodzi o społeczeństwo, musimy myśleć nieszablonowo i wyrażać nasze wsparcie dla lokalnych przedsiębiorstw. Kiedy takie zdarzenia mają miejsce, ważne jest, aby działać wspólnie i dzielić się swoimi obawami. Tylko dzięki przejrzystości i czujności możemy zapobiec takim atakom w przyszłości.

Wszyscy zaangażowani mogą mieć nadzieję na ekscytujący rozwój tej sprawy i szybkie ujęcie sprawcy. Każdy, kto posiada przydatne informacje, powinien bez wahania skontaktować się z władzami. Producenci i konsumenci muszą mieć pewność, że ich produkty są bezpieczne, ponieważ produkcja żywności w nienaruszonym stanie jest niezbędna dla dobrego samopoczucia nas wszystkich.