Sabotagem na Baviera: Desconhecido contamina leite com antibiótico!

Sabotagem na Baviera: Desconhecido contamina leite com antibiótico!

O que está acontecendo em Obertraubenbach? Um incidente escandaloso abala a exploração leiteira da Baviera: entre 14 e 16 de outubro, o tanque de leite de um agricultor local foi contaminado com o antibiótico penicilina. Felizmente, a contaminação foi descoberta durante uma inspeção na leiteria, por isso o leite contaminado não foi vendido. A agricultora, que inicialmente não percebeu a sabotagem, provavelmente não estava preocupada com a qualidade do seu leite. Mas a auditoria da leiteria desvendou o assunto e revelou-se verdadeiramente alarmante.

No total, o crime causou prejuízos económicos de cerca de 8.000 euros, uma vez que não só foi necessário eliminar todo o leite, mas também o camião-cisterna teve de ser cuidadosamente limpo. A delegacia de polícia de Roding já iniciou investigações sobre danos materiais e invasão de propriedade. Outro agricultor bávaro também oferece uma recompensa por informações sobre o autor desconhecido. Informações podem ser comunicadas pelo telefone 09461/9421-0. Alfred Enderle, presidente da Milchprüfungring Bayern e.V., explica ainda que os petroleiros recolhem amostras rotineiramente em todas as explorações agrícolas para evitar tais incidentes.

Mecanismos de controle protegem os consumidores

Os controlos são cruciais porque a contaminação do leite é, na verdade, um fenómeno raro na Baviera. Segundo Enderle, houve apenas 10 a 20 casos confirmados entre cerca de 22 mil empresas nos últimos anos. O leite é considerado um alimento seguro na Alemanha e é testado diversas vezes. Caso ainda haja suspeita de contaminação, medidas imediatas serão tomadas. Neste caso, um teste rápido realizado no dia 17 de outubro deu inicialmente negativo, o que amenizou um pouco a situação.

O consultório veterinário de Cham também foi informado e está trabalhando em estreita colaboração com a polícia para esclarecer os antecedentes desta sabotagem. Um ataque tão sorrateiro à indústria agrícola não é apenas prejudicial para o agricultor afectado, mas também lança uma sombra sobre toda a indústria.

O que podemos fazer?

Socialmente, somos obrigados a pensar fora da caixa e a expressar o nosso apoio às empresas locais. Quando tais incidentes ocorrem, é importante agir em conjunto e partilhar o que diz respeito ao problema. Só através da transparência e da vigilância poderemos prevenir tais ataques no futuro.

Todos os envolvidos podem esperar um desenvolvimento emocionante neste caso e que o perpetrador seja capturado rapidamente. Qualquer pessoa que tenha informações úteis não deve hesitar em contactar as autoridades. Os fabricantes e os consumidores devem poder confiar no facto de os seus produtos serem seguros - porque a produção de alimentos intactos é essencial para o bem-estar de todos nós.