Strawberry Magic in Poing: Takto Hans Schimpf Masters Thenversities!

Strawberry Magic in Poing: Takto Hans Schimpf Masters Thenversities!

Poing, Deutschland - V malém rybářském kluziště, nedaleko Frankfurtu, farmář Hans Schimpf splňuje protivenství života s částí optimismu. Má vášeň pro pěstování jahod již více než 35 let, která začala v jeho dětství. Schimpf se v současné době specializuje na prodloužení sezóny svých jahod výběrem nových způsobů.

Aby se maximalizoval rozmanitost své sklizně, rozhodl se růst odrůd jahodových odrůd, včetně šťavnatých korona pozemských bobulí, které jsou již k dispozici na začátku sezóny, a sladkých bobulí Marika Země, které koncem léta rozvinuly jejich plnou sladkost. Díky přechodu na šokové zmrazené sazenice se mu také podaří vytvořit větší rozmanitost odrůd a může lépe zvládnout požadavky na změnu klimatu kvůli jejich robustnosti. „Chci získat to nejlepší ze své sklizně a udělat dobrý obchod,“ říká Schimpf.

Výzvy sezóny

Letos se však Strawberry Field musí vypořádat s dalšími výzvami. Otravná podlahová houba, Verticillium, ovlivnila prodloužení a vede k poli se musí dočasně uzavřít. Naštěstí poznamenává, že předchozí kultivační praxe - brambory ve stejném poli - negativně ovlivnila jahody. "To je velmi pěkný neúspěch!" Řekl farmář. Proto se v budoucnu rozhodl bez kultivace brambor poblíž jahodových rostlin.

Ve své farmě, která také zahrnuje účast v systému okresního kompostování, Schimpf zajišťuje, že jahody budou rychle konzumovány. Jsou zvláště určeny pro přímý marketing a potřebují správnou péči. To zahrnuje zalévání, hnojení a mulčování, aby bylo zajištěno nejlepší výnosy. Aby optimalizoval čas sklizně svých jahod, spoléhá se také na černou mulčovou fólii, která přispívá k dřívější sklizni.

Zkušenosti odrůdy jahody

Rozmana jahodových odrůd je působivá. Celkově existuje mnoho plemen, která se liší v chuti, velikosti ovoce a doba sklizně. Například bobule zahradníků jsou křížem mezi bobulemi Chile a Scarlacher a nabízejí úžasnou chuť. Některé odrůdy, jako je kdysi bojovací „Clery“ nebo „Sonata“, produkují své ovoce v červnu do začátku července, zatímco vždy -vždy -jako „sladký maraton“ nabízejí potěšení až do podzimu.

Některé staré odrůdy, jako je „Queen Luise“, dobyly místo v srdcích milovníků jahod. Obzvláště zajímavé jsou měsíční bobule Země, které jsou považovány za plemenně upravené lesní bobule a jsou charakterizovány jejich schopností vytvářet žádné podhůří.

Schimpf zůstává optimistický, navzdory výzvám, které může počasí a nemoci přinést. Jeho vášeň pro pěstování jahod a neustálé zlepšování jeho kultivačních metod mu pomáhá splnit požadavky trhu a žít sny svých dětí. „Někdy musíte být schopni se vypořádat s nepříznivými okolnostmi,“ říká zamyšleně. Strawberry Field je často uzavřeno, ale budoucnost si představuje Schimpf s jasnými plány.

Pro všechny milovníky jahod se vyplatí objevit rozmanitost odrůd a podporovat přímé potěšení z čerstvě sklizeného ovoce z regionu.

Více o výzvách pěstování jahody a různých odrůdách lze nalézt v Merkur, kde [Merkur hlásil] (https://www.merkur.de/lokales/eberberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- Proti-alle-lieber-hoere-hit-den-un-hans-Schimp-gElidigt-sein-93798041.html) od Hans Schimpf a jeho zkušenosti. Chování a udržování jahod je také podrobně uvedeno na Plantura, kde najdete mnoho tipů a triků.