Magia de Strawberry en Poing: ¡Así es como Hans Schimpf domina las adversidades!

Magia de Strawberry en Poing: ¡Así es como Hans Schimpf domina las adversidades!

Poing, Deutschland - En la pequeña pista de pesca, no lejos de Frankfurt, el agricultor Hans Schimpf cumple con las adversidades de la vida con una parte de optimismo. Le ha apasionado el cultivo de fresas durante más de 35 años, que comenzó en su infancia. Schimpf se ha especializado actualmente en extender la temporada de sus fresas eligiendo nuevas formas.

Para maximizar la variedad de su cosecha, decidió cultivar variedades de fresa de apoyo temprano y tardío, incluidas las jugosas bayas de la Tierra Korona que ya están disponibles al comienzo de la temporada, y las dulces bayas de Marika Earth que desarrollan su plena dulzura en el verano. Gracias al cambio a plántulas congeladas de choque, también logra hacer una mayor variedad de variedades y puede dominar mejor los requisitos del cambio climático debido a su robustez. "Quiero obtener lo mejor de mi cosecha y hacer un buen negocio", dice Schimpf.

Los desafíos de la temporada

Este año, sin embargo, el campo de fresa tiene que enfrentar desafíos adicionales. Un molesto hongo del piso, Verticillium, ha afectado la extensión y conduce al campo debe cerrar temporalmente. Reghold señala que la práctica de cultivo anterior, las papas en el mismo campo, ha afectado negativamente a las fresas. "¡Este es un muy buen revés!" Dijo el agricultor. Por lo tanto, decidió prescindir del cultivo de papa cerca de las plantas de fresa en el futuro.

En su granja, que también incluye la participación en un sistema de compostaje del distrito, Schimpf asegura que las fresas se consuman rápidamente. Estos están particularmente destinados al marketing directo y necesitan la atención adecuada. Esto incluye riego, fertilización y acolchado para garantizar los mejores rendimientos. Para optimizar el tiempo de cosecha de sus fresas, también confía en el lámina de mantillo negro que contribuye a una cosecha anterior.

Experiencia de variedad de fresas

La variedad de variedades de fresa es impresionante. En general, hay numerosas razas que difieren en el sabor, el tamaño de la fruta y el tiempo de cosecha. Las bayas del jardinero, por ejemplo, son un cruce entre las bayas de Chile y Scarlacher y ofrecen un sabor maravilloso. Algunas variedades, como la "clery" o "sonata" o la "sonata", producen sus frutas en junio hasta principios de julio, mientras que los siempre, los siempre como "maratón dulce" ofrecen placer hasta el otoño.

Algunas variedades antiguas, como la 'Reina Luise', han conquistado un lugar en los corazones de los amantes de la fresa. Las bayas de tierra mensuales, que se consideran bayas del bosque modificadas de forma reproductiva y se caracterizan por su capacidad para no formar estribaciones, son particularmente interesantes.

Schimpf sigue siendo optimista, a pesar de los desafíos que el clima y las enfermedades pueden traer. Su pasión por el cultivo de fresas y la mejora constante de sus métodos de cultivo lo ayudan a cumplir con los requisitos del mercado y a vivir los sueños de sus hijos. "A veces tienes que poder lidiar con circunstancias adversas", dice pensativamente. El campo de fresa a menudo está cerrado, pero el futuro prevé a Schimpf con planes claros.

Para todos los amantes de la fresa, vale la pena descubrir la variedad de variedades y apoyar el disfrute directo de las frutas recién cosechadas de la región.

Más sobre los desafíos del cultivo de fresas y las diferentes variedades se pueden encontrar en Merkur, donde [Merkur informó] (https://www.merkur.de/lokales/ebersberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- contra-alle-lieber-hoere-hit-ten-un-hans-schimpf-getidigt-sein-93798041.html) por Hans Schimpf y su experiencia. La cría y el mantenimiento de las fresas también se presentan en detalle en Plantura, donde puede encontrar muchos consejos y trucos.