Strawberry Magic v Poingu: Tako Hans Schimpf obvlada stiske!

Strawberry Magic v Poingu: Tako Hans Schimpf obvlada stiske!

Poing, Deutschland - Na majhnem ribolovnem drsališču, nedaleč od Frankfurta, se kmet Hans Schimpf srečuje s težavami življenja z delom optimizma. Že več kot 35 let ima strast do gojenja jagod, kar se je začelo v otroštvu. Schimpf se je trenutno specializiral za podaljšanje sezone svojih jagod z izbiro novih načinov.

Da bi maksimiral raznolikost svoje letine, se je odločil, da bo gojil tako zgodnje kot pozno podprt jagodne sorte, vključno z jagodami Juicy Korona Earth, ki so že na voljo na začetku sezone, in sladkimi marikimi zemeljskimi jagodičji, ki v poznem poletju odvijajo polno sladkost. Zahvaljujoč prehodu na sadike za šoke, mu uspe tudi narediti večjo raznolikost sort in lahko zaradi svoje robustnosti bolje obvlada zahteve podnebnih sprememb. "Želim si najbolje izkoristiti svojo žetev in dobro poslovati," pravi Schimpf.

Izzivi sezone

Letos pa se mora jagodno polje spoprijeti z dodatnimi izzivi. Moteča talna gliva, Verticillium, je vplivala na podaljšek in vodi na polje se mora začasno zapreti. Clad ugotavlja, da je prejšnja gojenja - krompir na istem področju - negativno vplivala na jagode. "To je zelo lepa težava!" Je rekel kmet. Zato se je odločil, da bo v prihodnosti v bližini jagodnih rastlin v bližini rastlin v krompirju.

Na svoji kmetiji, ki vključuje tudi sodelovanje v okrožnem sistemu kompostiranja, Schimpf zagotavlja, da se jagode hitro porabijo. Te so še posebej namenjene neposrednemu trženju in potrebujejo pravo oskrbo. To vključuje zalivanje, gnojenje in mulčenje, da se zagotovi najboljši donos. Da bi optimiziral čas žetve njenih jagod, se zanaša tudi na črno mulčno folijo, ki prispeva k prejšnji letini.

izkušnja z jagodami

Raznolikost jagodnih sort je impresivna. Na splošno obstajajo številne pasme, ki se razlikujejo po okusu, velikosti sadja in času žetve. Gardener jagode so na primer križ med čilijskimi in Scarlacher jagodami in ponujajo čudovito okus. Nekatere sorte, na primer nekoč "Clery" ali "Sonata", svoje plodove proizvajajo junija do začetka julija, medtem ko vedno -Bearerji, kot je "sladki maraton", nudijo užitek do jeseni.

Nekatere stare sorte, kot je 'kraljica Luise', so osvojile mesto v srcih ljubiteljev jagod. Mesečne zemeljske jagode, ki veljajo za vzgojno spremenjene gozdne jagode in je značilna njihova sposobnost, da ne tvorijo vznožja, so še posebej zanimive.

Schimpf ostaja optimističen, kljub izzivom, ki jih lahko prinesejo vreme in bolezni. Njegova strast do gojenja jagod in nenehno izboljševanje njegovih metod gojenja mu pomagata izpolniti zahteve trga in živeti svoje otroke. "Včasih se moraš spoprijeti z neugodnimi okoliščinami," zamišljeno pravi. Jagodno polje je pogosto zaprto, vendar prihodnost predvideva Schimpf z jasnimi načrti.

Za vse ljubitelje jagod je vredno odkriti raznolikost sort in podpirati neposredno uživanje sveže pobranih sadja iz regije.

Več o izzivih gojenja jagod in različnih sortah najdete v Merkurju, kjer [Merkur poroča] (https://www.merkur.de/lokales/ebersberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- ANTO-ALLE-LIEBER-HOERE-TEN-TEN-UN-HANS-SCHIMPF-GETIDIGT-SEIN-93798041.HTML) HANS SCHIMPF in njegove izkušnje. Reja in vzdrževanje jagod je podrobno predstavljena tudi o planturi, kjer najdete veliko nasvetov in trikov.