维巴赫饺子节:15 种形式让 500 名游客高兴!
维巴赫 (Viehbach) 庆祝独特的饺子节,有 15 种不同的形式。此外,“十分之一秒”回归弗赖辛!

维巴赫饺子节:15 种形式让 500 名游客高兴!
在风景如画的弗赖辛区,维赫巴赫村于 2025 年 7 月 15 日庆祝了一年一度的饺子节,这已成为真正的人群聚集地。原本计划作为家庭活动的今年的节日吸引了约 500 名游客,组织者甚至不得不额外设置桌椅来满足需求。安妮玛丽·施利滕拉赫 (Annemarie Schlittenlacher) 是一位勤劳的帮工,她谈到了饺子的准备过程,她恰当地将其描述为“真正令人筋疲力尽的工作”。
客人们可以期待真正的鱼米之乡:总共有15种不同类型的饺子,其中包括一些异域特色菜。经典的饺子包括土豆、奶酪压榨、培根、菠菜饺子以及甜杏饺子,让节日游客们脸上露出了笑容。特别值得一提的是 Ilona Kosmider 制作的 230 个西里西亚土豆饺子,其肉汁具有典型的空心。亚洲风情也没有被忽视:卡斯滕·路德 (Karsten Luther) 提供糯米团子,这是中国元宵节的传统吃法。 Bettina Deger 的意大利腊肠饺子和甜菜根饺子搭配辣根酱和帕尔马干酪,营造出一种特殊的基调。
社区的庆祝活动
客人的反馈始终是积极的。许多游客不仅赞叹饺子的美味,也赞叹这个节日所散发出的团聚氛围。一张 15 欧元的饺子票,客人可以尝试六种不同的菜肴。一天结束时,约 350 名饥饿的客人吃掉了约 2,400 个饺子,这表明对美食和社区的热爱非常重要。节日的收益也捐献给了公益事业,这使得节日更加有价值。
在所有美味的喧嚣之中,您不应该忘记弗赖辛的多样性不仅仅在饺子节上得到庆祝。今年将于2025年6月27日至7月18日举行的“十分之一秒”也正是基于这种精神。 2022 年成功首演后,焦点集中在“弗莱辛多元化时刻”这一座右铭上。工作坊、音乐会、电影放映和众多其他形式等待着当地人的发现。超过 50 个倡议、俱乐部和团体支持这一激动人心的计划。
体验多样性
“十分之一秒”将于 6 月 27 日在玛利亚广场开幕,承诺为这座城市提供从阅读到美食到互动形式的丰富多彩的支持活动。一个特别的亮点是 6 月 29 日在 Eckherpark 举办的跨文化相遇节,人们可以在上午 11 点到下午 5 点聚集在一起体验多样性。七个晚上,有关多样性主题的电影将在市图书馆的“Lichtspielhof”放映 - 免费入场!
对于任何想要重温维巴赫美味饺子或对即将举行的活动感兴趣的人,饺子节和弗赖辛的网站提供了更多信息和节目概述。因此,对未来几天的期待仍然很大,通过美食和文化接触来庆祝社区和多样性的邀请也很明确。