Mountain Hub 美食：米其林星级卫冕——机场欢呼！

Mountain Hub 美食：米其林星级卫冕——机场欢呼！

位于慕尼黑机场中心的“山区中心美食店”继续作为烹饪灯塔闪耀。这家位于慕尼黑机场希尔顿酒店的餐厅再次获得米其林星。厨师 马塞尔·陶谢克 他的敬业团队庆祝这一成功，并表明他们是业内最优秀的。

Marcel Tauschek 自 2023 年 1 月起担任主厨，他很快将这家 2020 年开业的餐厅变成了美食家的热点。 “Mountain Hub Gourmet”于 2022 年获得了第一颗星。该奖项旨在表彰以阿尔卑斯地区的区域和时令产品为基础的出色美食——在这里您找不到龙虾或大菱鲆等典型的西班牙海鲜。客人可以享用新鲜多样的“阿尔卑斯美食”。

特别功能和优惠

“山枢纽美食”的受欢迎程度不仅体现在奖项上，还体现在嘉宾数量的不断增加。商务人士、乘客和美食家都沉浸在时尚的氛围中。餐厅提供多项特别优惠，包括：美味午餐，周四和周五的晚间服务以及年轻之星特辑适合 30 岁以下的客人。这些趋势是微妙存在的一部分 慕尼黑机场 总经理 Jan-Henrik Andersson 对此表示赞赏。

“整个团队都有提供卓越美食体验的诀窍，”安德森说。该餐厅是举办独家活动的热门场所，甚至还设有露台，营造出特殊的氛围。

看看德国的明星美食

2025 年德国米其林指南共有 341 家星级餐厅。米其林指南国际总监 Gwendal Poullennec 强调，植物性美食和可持续实践的趋势仍在继续。在 282 家一星级餐厅中，“Mountain Hub Gourmet”是弗赖辛区少数几家卫冕这一荣誉的餐厅之一，尤其是在 2025 年初 Hohenkammer 城堡的“Camers”关闭之后。

德国共有 12 家三星级餐厅（包括慕尼黑的 Tohru）和 47 家二星级餐厅，仍然是欧洲最重要的高级美食市场之一。 2025 年，柏林克罗伊茨贝格的一些新亮点“Loumi”被列入新一星级餐厅之列。

“Mountain Hub Gourmet”仍然是慕尼黑美食景观中不可或缺的一部分，并为每个欣赏美食的人提供无与伦比的体验。我们迫不及待地想看看 Marcel Tauschek 团队的未来！