Tejelő tehén részmunkaidőben: Így sajátítják el a gazdák a munka és az állatszeretet közötti egyensúlyt!
Tejelő tehénfarmok Németországban: csaknem 18% mellékszál, aktuális fejlemények és kihívások a gazdálkodók számára 2025-ben.

Tejelő tehén részmunkaidőben: Így sajátítják el a gazdák a munka és az állatszeretet közötti egyensúlyt!
Napjainkban a részmunkaidős gazdálkodás egyre fontosabbá válik, különösen Németországban és Ausztriában. A számadatokból kiderül, hogy Németországban a családi tejelő tehénfarmoknak körülbelül 18%-a működik részmunkaidős vállalkozásként, míg Ausztriában ez az arány eléri az 55%-ot. Ezek a jelenlegi következményei annak a tanulmánynak, amely a mezőgazdaság vállalati szerkezetét vizsgálja. Ezekben a gazdaságokban a bevétel túlnyomó része gyakran nem közvetlenül a tehenektől származik, ami jól mutatja a mezőgazdaság kihívásait és sokrétű munkáját. Ez az információ megtalálható a jelentésében Elit Magazin.
További érdekesség, hogy 2023-ban országosan az egyéni mezőgazdasági vállalkozások 55%-a már részmunkaidős vállalkozásként működik. Különösen a kisebb, 10-50 hektáros gazdaságok gyakran részmunkaidős munkát végeznek, mert a bevétel önmagában gyakran nem elegendő. A gazdálkodók alapvetően különböző munkák között osztják be idejüket, ami hatékony szervezést igényel. Christian Schmidt, a részmunkaidős gazdálkodó hangsúlyozza, hogy a stresszállóság és a jó időgazdálkodás elengedhetetlen. Vállalkozását szomszédjával közösen vezeti, hogy hatékonyabbá tegye a tehenek takarmányozását, sőt fejőrobotot is működtet. Ezek és hasonló megközelítések szemléltetik, mennyire fontos a család és a szomszédok támogatása a mezőgazdaságban.
Ezért a részmunkaidős üzlet – több, mint hobbi
A részmunkaidős vállalkozásokat gyakran a második generáció irányítja, akiket a hagyomány vagy az állatok iránti szeretet támogat. Gyakran túlsúlyban van a nem mezőgazdasági bevétel, amely sok esetben meghaladja a mezőgazdasági nyereséget. Egy kutatás szerint Gazdaújság Egy online felmérés azt mutatja, hogy nagy a gazdasági nyomás, de sok gazdálkodó továbbra is szenvedélyből vezeti vállalkozását.
Különösen Kelet-Németországban nagy az egyenlőtlenség a részmunkaidős üzleti struktúrák tekintetében. Ott az összes vállalkozás 40,5%-a részmunkaidős vállalkozásnak számít. További szempont, hogy a földek bő 30%-a bérelt, ami azt mutatja, hogy sok gazdálkodónak rugalmasan kell fellépnie a működésének fenntartása érdekében. A részmunkaidős falvak többsége állattenyésztésre specializálódott, de vannak olyan hangok is, amelyek arra utalnak, hogy ezt a gazdálkodási formát gyakran „hobbinak” vagy veszteségesnek tekintik.
A bírósági utódlás kihívásai
A részmunkaidős gazdálkodás nagy problémája a gazdaságutódlás. Egy felmérés szerint számos mezőgazdasági vállalkozás, köztük a... BMEL, tekintettel a cég folytatására. A részmunkaidős vállalkozások 93%-a tervezi, hogy folytatja működését, de csak 39%-uk tervezi a növekedést. A termelők gyakran tekintik az utódlást csekély jelentőségűnek, ami sok kisvállalkozás számára bizonytalan jövőhöz vezethet.
Nyilvánvaló, hogy Németországban és Ausztriában a részmunkaidős gazdálkodás nemcsak gazdasági értékkel bír, hanem a társadalmi szerkezetben és a kultúrtáj megőrzésében is fontos szerepet játszik. Az izgalmas kérdés tehát továbbra is fennáll: Mik a jövőbeni fejlesztések ebben az iparágban? Annyi bizonyos, hogy a részmunkaidős foglalkoztatásnak sok gazdálkodó és családja számára van tartós jelentősége.