Kailcirte Sausalitos: filiāles Bavārijā drīz tiks slēgtas!

Kailcirte Sausalitos: filiāles Bavārijā drīz tiks slēgtas!

Restorānu un kokteiļbāru tīklam Sausalitos ir manāmi jāsamazina teltis Vācijā. 2025. gada martā iesniegtā bankrota pieteikuma rezultātā daudzas vietas būs jāslēdz. 2024. gada janvāra sākumā visā valstī vēl darbojās 46 Sausalitos filiāles, bet tagad ir palikušas tikai 17 filiāles. Īpaši drūma situācija izskatās Bavārijā: no agrāk lielā skaita filiāļu pašlaik joprojām darbojas sešas, tostarp trīs Minhenē un pa vienai Augsburgā, Nirnbergā un Rēgensburgā.

Maksātnespējas iemesls ir ievērojams viesu skaita samazinājums kopš korona pandēmijas un ilgstoši vājie ekonomiskie apstākļi. Mihaels Šusters ir iecelts par pagaidu maksātnespējas administratoru un tagad cenšas atrast investoru, lai turpinātu darbību. “Vairāk nekā 1000 darbinieku algas ir nodrošinātas ar maksātnespējas naudu līdz maija beigām,” ziņo br.de. Tomēr uzņēmums nav sasniedzams, lai sniegtu komentārus par turpmākām iespējamām slēgšanām, kas palielina darbinieku nenoteiktību ietekmētajos veikalos.

Atrašanās vietas un slēgšana

Bavārijā atlikušās Sausalitos atrašanās vietas ir izvietotas šādās pilsētās:

• München: Pasing, Sonnenstraße, Tal
• Augsburg
• Nürnberg
• Regensburg

Diemžēl vietas Pasau un Landšūtā jau ir nācies slēgt uz visiem laikiem. Informācija par šīm slēgšanām tika izziņota katra veikala Instagram lapā. Neskaidrība par atlikušo vietu nākotni saglabājas. Patlaban nav skaidrs, vai un cik vēl filiāļu sekos.

Samazinājums korona pandēmijas dēļ

Pandēmija smagi skārusi ēdināšanas nozari. Pirms pirmās slēgšanas restorāniem bija jāslēdz klientiem no pulksten 18:00, un pēc tam bija atļauts tikai ēdiens līdzi. Šīs izmaiņas kopā ar vairākiem pasākumiem, piemēram, masku prasībām un viesu sarakstiem, ir atturējušas daudzus viesus. Neskatoties uz politiskajiem centieniem palīdzēt atbalstīt nozari, izmantojot samazinātu PVN, pārdošanas apjomi pirms pandēmijas vēl nav sasniegti. No 2024. gada 1. janvāra pārtikai restorānos tiks atjaunota regulārā PVN likme 19% apmērā, kas restorānu situāciju neatvieglos.

Sausalitos, kuru 1994. gadā Ingolštatē dibināja Tomass Hiršbergers un 2014. gadā pārdeva investoriem, ir izpelnījies tirgus līdera reputāciju meksikāņu-amerikāņu gastrobāru jomā. Taču mainīgās klientu uzvedības un ekonomisko grūtību kombinācija šobrīd uzliek smagu nastu labi zināmajai ķēdei, ko daudzi pazīst no vakariem kopā ar draugiem dzīvīgā gaisotnē. Atliek tikai cerēt, ka All Saints nav pilnībā pazudis un drīzumā Sausalitos var pievienoties jauns investors. Sīkāku informāciju var skatīt vietnē merkur.de.