Suche
Mein Konto
Augustiner alkoholmentes: a népszerűség növekszik, de a szállítási szűk keresztmetszetek továbbra is fennállnak!
Növekvő kereslet az alkoholmentes Augustiner iránt Münchenben. A szállítási nehézségek és a vevői elégedettség a fókuszban.
Augustiner alkoholmentes: a népszerűség növekszik, de a szállítási szűk keresztmetszetek továbbra is fennállnak!
Az elmúlt hónapokban az Augustiner Non-Alcoholic a sör szerelmeseinek megbecsült választásává vált. A hagyományos müncheni sörfőzde alkoholmentes párja óriási népszerűségnek örvend, annak ellenére, hogy gyakran vannak szállítási szűk keresztmetszetek. A különböző régiókból, különösen Münchenből érkező vásárlók hiányra panaszkodnak. Egy kioszktulajdonos, Ismael Saad arról számol be, hogy csak tízből egy esetben tud sikeresen alkoholmentes sört rendelni. Más Westend-i eladók is megerősítik a hasonló nehézségeket, míg a Sendlinger Tor kioszkja jobban szerencsés, és gyakrabban kapja meg a terméket, ahogy a [Merkur](https://www.merkur.de/lokales/muenchen/ Alcoholfrei-erfreut-sich-hoher-Demand-hype-haelt-an-augustiner-93788)043788 kiemeli.
Az Augustiner alkoholmentes sör népszerűsége akkora, hogy sok vásárló, aki nem találja meg az alkoholos változatban azt, amit keres, olyan alternatív sörfajtára vált, mint a Tegernseer. Tim az „Isar-Durscht”-től úgy írja le a szállítási helyzetet, hogy „kicsit jobb, de még nem jó”, és minden héten meghatározatlan mennyiségű alkoholmentes Augustinert kap.
Termék részletek és ár
Mindazoknak, akik ki akarják próbálni: Egy csomag kilenc üveg Augustiner alkoholmentes pokol ára 20,90 euró, és mindegyikben 0,5 liter a sör. Alkoholtartalma 0,5 térfogatszázalék alatti, víz, árpamaláta és komló összetevőkből készül. A tápértékek is jó benyomást keltenek: 100 ml-ben mindössze 23 kcal és kevesebb, mint 0,5 g zsír van – ez egy igazi könnyű sörök a sörök között, amelyet az íze miatt értékelnek, ahogy [Biershop Bayern](https://www.biershop-bayern.de/augustiner-ethanolfrei-hell-9- bottles.html)
Az Augustiner sörgyár optimista a jövőt illetően, és azt tervezi, hogy „tovább bővíti” alkoholmentes söre gyártását. Ez a pozitív visszajelzés további pluszt adhat a trendnek, amit mára szinte minden németországi gyártó felismert: az alkoholmentes sörök gyártása az elmúlt tíz évben csaknem megduplázódott.
A piac változik
Az alkoholmentes sör fellendülése ellenére a teljes németországi söripar eladásai visszaesést mutatnak. 2023 első felében a söreladások 2,9%-kal csökkentek az előző év azonos időszakához képest, a teljes mennyiség pedig jelenleg megközelítőleg 4,2 milliárd liter. A csökkenés a hűvös tavaszi időjárásnak és a fogyasztók általános fogyasztási vonakodásának tudható be, amit a Tagesspiegel jól dokumentált. Ez komoly kihívást jelent az ország 1500 döntően kézműves és közepes méretű sörfőzdéje számára, miközben az alkoholmentes sör értékesítése továbbra is növekszik.
Az Augustiner alkoholmentes sör iránti egyre növekvő kereslet mellett az alkoholmentes sör irányába mutató tendencia nem csak a piaci helyzetet változtatja meg, de más sörfőzdéket is ösztönözhet e terület további bővítésére. Ezért izgalmas lesz látni, hogyan alakul a helyzet a következő hónapokban, és hogy tovább szilárdul-e az alkoholmentes élvezet irányába mutató tendencia.