Augustiner brezalkoholno: priljubljenost narašča, a ozka grla pri dostavi ostajajo!
Vse večje povpraševanje po brezalkoholnih pijačah Augustiner v Münchnu. Težave pri dostavi in zadovoljstvo strank v središču.

Augustiner brezalkoholno: priljubljenost narašča, a ozka grla pri dostavi ostajajo!
V zadnjih mesecih je Augustiner Non-Alcoholic postal cenjena izbira za ljubitelje piva. Brezalkoholna različica tradicionalne pivovarne iz Münchna je zelo priljubljena, čeprav pogosto prihaja do ozkih grl pri dostavi. Kupci iz različnih regij, predvsem v Münchnu, se pritožujejo nad pomanjkanjem. Lastnik kioska Ismael Saad poroča, da lahko brezalkoholno pivo uspešno naroči le v enem od desetih primerov. Tudi drugi prodajalci v Westendu potrjujejo podobne težave, medtem ko ima kiosk na Sendlinger Tor več sreče in pogosteje prejme izdelek, kot poudarja [Merkur](https://www.merkur.de/lokales/muenchen/ Alcoholfrei-erfreut-sich-hoher-Demand-hype-haelt-an-augustiner-93788043.html).
Priljubljenost brezalkoholnega piva Augustiner je tako velika, da mnogi kupci, ki v alkoholni različici ne najdejo tistega, kar iščejo, preidejo na alternativne vrste piva, kot je Tegernseer. Tim iz »Isar-Durscht« opisuje stanje dostave kot »malo boljše, a še ne dobro« in vsak teden prejme nedoločeno količino brezalkoholnega Augustinerja.
Podrobnosti o izdelku in cena
Za vse, ki ga želite poskusiti: Paket z devetimi steklenicami Augustiner Alcohol-Free Hell stane 20,90 €, vsaka pa vsebuje 0,5 litra piva. Vsebnost alkohola je manjša od 0,5 % vol in je zvarjen iz sestavin voda, ječmenov slad in hmelj. Dober vtis naredijo tudi hranilne vrednosti: na 100 ml je le 23 kcal in manj kot 0,5 g maščobe – pravo lahko pivo med pivi, ki je cenjeno zaradi svojega okusa, kot poroča Biershop Bayern.
Pivovarna Augustiner optimistično zre v prihodnost in načrtuje "še širitev" proizvodnje svojega brezalkoholnega piva. Ta pozitiven odziv bi lahko dal trendu dodaten plus, ki ga je zdaj prepoznal že skoraj vsak proizvajalec v Nemčiji: proizvodnja brezalkoholnega piva se je v zadnjih desetih letih skoraj podvojila.
Trg se spreminja
Kljub razcvetu brezalkoholnega piva celotna pivska industrija v Nemčiji beleži upad prodaje. V prvi polovici leta 2023 je prodaja piva medletno padla za 2,9 %, skupna količina pa zdaj znaša približno 4,2 milijarde litrov. Upad pripisujejo hladnemu vremenu spomladi in splošni nenaklonjenosti potrošnikov uživanju, kar Tagesspiegel dobro dokumentira. To je velik izziv za 1500 pretežno craft in srednje velikih pivovarn v državi, medtem ko prodaja brezalkoholnega piva še vedno narašča.
Ob vedno večjem povpraševanju po brezalkoholnem pivu Augustiner se zdi, da trend brezalkoholnega piva ne le spreminja razmere na trgu, ampak bi lahko bil tudi spodbuda za druge pivovarne, da to področje še širijo. Zato bo zanimivo videti, kako se bodo razmere razvijale v prihodnjih mesecih in ali se bo trend uživanja brez alkohola še utrdil.