Il Platzerl di Elisabeth chiude dopo 13 anni: un addio in rosa!

Il Platzerl di Elisabeth chiude dopo 13 anni: un addio in rosa!

Il caffè cult “Elisabeths Platzerl” a Miesbach vi manda un caloroso “Ciao”. Dopo 13 anni in un colorato look rosa, il popolare locale chiuderà inaspettatamente i battenti durante la serata culinaria del 6 agosto 2025. La proprietaria Elisabeth Schwojer ha preso questa decisione spontanea insieme alle sue figlie Magdalena (23) e Anna (20). "Volevamo solo provare qualcosa di nuovo e dare ai bambini la possibilità di realizzare i propri sogni", hanno spiegato in modo impressionante le tre donne.

Prima che il caffè diventasse un luogo di culto, era visto come un luogo accogliente dove pranzi piacevoli e pomeriggi rilassati. Elisabeth Schwojer aveva un acuto senso delle esigenze dei suoi ospiti e sapeva come ispirare il pubblico locale con idee creative e un concetto coerente. Soprattutto il sorprendente concetto di colore rosa ha reso “Elisabeths Platzerl” un'attrazione nel centro della città. Attraverso i social media come Facebook e Instagram il caffè è diventato noto ben oltre i confini della città, il che può essere anche un incoraggiante esempio di marketing di successo per molti altri ristoratori Foodnotify spettacoli.

Un finale sorprendente

La chiusura è stata una sorpresa per molti fan e ospiti abituali. Il feedback sui social media è un mix di rammarico e gratitudine. Innumerevoli fan del café hanno raccontato online del loro legame e dei momenti speciali vissuti lì. Lo stesso Schwojer è ottimista riguardo al futuro e menziona promettenti candidati per i locali. Non vede l'ora di nuovi progetti e opportunità personali.

"I social media ci hanno aiutato a rafforzare il nostro marchio e ad attirare nuovi ospiti", sottolinea Schwojer. I numerosi feedback positivi su piattaforme come Instagram e Facebook dimostrano la genialità del titolare nel marketing. Oggigiorno i social media sono indispensabili per le imprese della ristorazione e possono aumentare notevolmente la notorietà, come dimostrano molti esempi di successo. Il contatto perfetto con gli ospiti e il legame con la comunità sono grandi risorse.

Il capitolo finale

Il 6 agosto 2025 il team “Elisabeths Platzerl” vi invita un'ultima volta a salutarci insieme durante la serata culinaria. Sarà una serata ricca di buon cibo, ricordi e forse un po' di malinconia. Ciò che accadrà dopo resta da vedere. Ciò che è chiaro è che la storia del caffè continuerà a vivere nel cuore di molte persone e nuove visioni aspettano di essere scoperte.

Con la luce negli occhi e un forte “arrivederci”, il caffè chiude i battenti. Il tempo trascorso in piazza sarà indimenticabile e forse il prossimo grande successo nel settore dell'ospitalità sarà presto visto qui.