Suche
Mein Konto
Nauti tähtien alla: Tohru Nakamuran Bar Tatar Münchenin sisäpihalla
Tutustu Münchenin "Bar Tatar" -ravintolaan, jossa Tohru Nakamura tarjoilee hienoja Michelin-tähden ruokia eloisassa ilmapiirissä.
Nauti tähtien alla: Tohru Nakamuran Bar Tatar Münchenin sisäpihalla
München näyttää jälleen parhaita puoliaan, erityisesti Schreiberein sisäpihalla, jonne Tohru Nakamura on luonut kulinaarisen hotspotin "Bar Tatar" -elokuvallaan. Tämä viehättävä sijainti houkuttelee sekä ruokailijoita että rentoja ruokailijoita, koska sen avulla voit ruokailla ulkona rennossa ilmapiirissä ilman yläpuolellasi olevan klassisen gourmet-ravintolan jäykkää ympäristöä. Christian Bau vieraili äskettäin "Bar Tatarissa" ja oli vaikuttunut ylenpalttisesta, hienostuneesta ilmapiiristä. Ihmiset kaupungin eri kolkista tapaavat täällä ja nauttivat erinomaisesta ruoasta, kuten [Welt] raportoi.
Tohru Nakamura, jolle äskettäin myönnettiin kolmas Michelin-tähti ruoanlaitossa, tarjoaa jännittävän menun, joka sisältää sekoituksen pieniä alkupaloja ja pyöriviä pääruokia. Ravintola loistaa paitsi laadukkaalla katkarapucocktaililla, joka on juuri valmistettu vieraiden edessä, myös luovilla herkuilla, kuten tartarikokoelmalla. Tämä sisältää thaimaalaisen marinoidun lohitartarin ja naudanlihatartarin kaviaarilla. Lihan ystäville Chateaubriand kahdelle on todellinen herkku, jota kuvaillaan erityisen herkäksi ja täydellisesti valmistettuna. Toinen kohokohta on jälkiruoka: Paris-Brest, jossa on hieno suklaa-miso-kerma, joka kutsuu sinut viipymään.
Nautinto yhdellä silmäyksellä
Bar Tatarin menu on yhtä monipuolinen kuin herkullinen ja tarjoaa jokaiseen makuun jotakin:
- Blumenkohl in Panko – 13 Euro
- Gezupftes Brathähnchen – 18 Euro
- Garnelencocktail – 24 Euro
- Austern – 7 Euro pro Stück
Palvelu on ammattimaista ja takkeihin pukeutunut henkilökunta varmistaa, että vieraat tuntevat olonsa täysin mukavaksi. [Welt]:n mukaan piha huokuu eloisaa energiaa, joka sopii täydellisesti kesäiltaan.
München tähtien valossa
Münchenin kulinaarinen maisema kokee nousukauden. Yhteensä 26 Michelin-tähteä kaupungissa ja 71 kaikkialla Baijerissa, gastronomia on nousussa. Tohru Nakamuran lisäksi menestystä juhlii myös Jan Hartwigin ravintola ”Jan”, joka on puolustanut kolmea tähteään lokakuussa 2022 avautumisesta lähtien. Christoph Kunzin uusi ravintola ”Komu” sai heti kaksi tähteä, kun taas BMW Worldin ”Esszimmer” kokki Bobby Bräuerin johdolla on osoittanut jatkuvasti kaksi tähteä, jotka eivät ole menestyneet toimialalla015. pysyy trendien tahdissa, mutta usein jopa menee eteenpäin, kuten [Süddeutsche] analysoi.
Lahjakkaat kokit työskentelevät useissa ravintoloissa ja paikoissa, kuten Bar Tatarissa, jossa voit nauttia erinomaisia ruokia rennossa ilmapiirissä, joten jokaiselle ruokailijalle löytyy jotakin. Joten jos et ole vielä käynyt Münchenin "Bar Tatarissa", niin kannattaa ehdottomasti käydä, sillä täällä on muutakin kuin ruokaa – se on kokemus!