Suche
Mein Konto
Uživanje pod zvijezdama: Bar Tatar Tohrua Nakamure u unutarnjem dvorištu Münchena
Otkrijte “Bar Tatar” u Münchenu, gdje Tohru Nakamura poslužuje izvrsna jela s Michelinovim zvjezdicama u živahnoj atmosferi.
Uživanje pod zvijezdama: Bar Tatar Tohrua Nakamure u unutarnjem dvorištu Münchena
München ponovno pokazuje svoju najbolju stranu, posebno u dvorištu Schreiberei, gdje je Tohru Nakamura stvorio kulinarsko žarište sa svojim “Bar Tatar”. Ova šarmantna lokacija privlači i gurmane i ležerne goste jer vam omogućuje večeru na otvorenom u opuštenoj atmosferi bez krutog okruženja klasičnog gurmanskog restorana iznad vas. Christian Bau je nedavno posjetio “Bar Tatar” i bio impresioniran bujnom, sofisticiranom atmosferom. Ovdje se susreću ljudi iz različitih krajeva grada i uživaju u izvrsnoj hrani, prenosi [Welt].
Tohru Nakamura, koji je nedavno dobio treću Michelinovu zvjezdicu za svoje kuhanje, nudi uzbudljiv jelovnik koji uključuje kombinaciju malih predjela i rotirajućih glavnih jela. Restoran briljira ne samo kvalitetnim koktelom od škampa koji se svježe priprema pred gostima, već i kreativnim delicijama poput tartar kolekcije. To uključuje tajlandski marinirani tartar od lososa i tartar od goveđeg mesa s kavijarom. Za ljubitelje mesa, Chateaubriand za dvoje je prava poslastica, opisan kao posebno nježan i savršeno pripremljen. Još jedan vrhunac je desert: Paris-Brest s izvrsnom čokoladnom miso kremom koja vas poziva da se zadržite.
Uživanje na prvi pogled
Jelovnik u “Bar Tatar” je jednako raznovrstan koliko i ukusan i nudi ponešto za svačiji ukus:
- Blumenkohl in Panko – 13 Euro
- Gezupftes Brathähnchen – 18 Euro
- Garnelencocktail – 24 Euro
- Austern – 7 Euro pro Stück
Usluga je profesionalna, a osoblje odjeveno u jakne brine se da se gosti osjećaju potpuno ugodno. Prema [Weltu], dvorište odiše živom energijom koja je savršena za ljetnu večer.
München pod svjetlom zvijezda
Münchenski kulinarski krajolik doživljava procvat. S ukupno 26 Michelinovih zvjezdica u gradu i 71 u cijeloj Bavarskoj, gastronomska scena je u usponu. Osim Tohrua Nakamure, restoran “Jan” Jana Hartwiga također slavi uspjeh i brani svoje tri zvjezdice od otvaranja u listopadu 2022. Novi restoran “Komu” Christopha Kunza odmah je dobio dvije zvjezdice, dok “Esszimmer” u BMW Svijetu pod vodstvom kuhara Bobbyja Bräuera dosljedno drži dvije zvjezdice od 2015. Ovi uspjesi dokazuju da je ugostiteljska industrija u Münchenu ne samo da ide ukorak s trendovima, nego često ide i naprijed, kako analizira [Süddeutsche].
S talentiranim kuharima koji rade u raznim restoranima i mjestima poput bara Tatar, gdje možete uživati u izvrsnim jelima u opuštenoj atmosferi, za svakog gurmana postoji ponešto. Dakle, ako još niste bili u münchenskom "Bar Tatar", svakako biste to trebali učiniti, jer ovdje nema više od hrane - to je doživljaj!