Neustadt slavi: vrhunski kuhar Kuhlemann preuzima rekreacijski objekt!

Neustadt slavi: vrhunski kuhar Kuhlemann preuzima rekreacijski objekt!

Objekt za slobodno vrijeme u Neustadtu/WN priprema se za dašak svježeg zraka u nadolazećoj sezoni. Ugostiteljstvo objekta preuzeo je poznati vrhunski chef Adrian Kuhlemann, vlasnik restorana Kuhlemann. O tome izvještava oberpfalzecho.de. Ova je odluka povezana s nadom promicanja gastronomske raznolikosti i kulturne živosti objekta za slobodno vrijeme.

Ugovor o preuzimanju je inicijalno zamišljen kao jednogodišnje privremeno rješenje, zbog tijeka istraživanja zagađenih lokacija na području dječjeg bazena. Gradonačelnik Sebastian Giering ističe važnost rekreacijskog objekta za Neustadt i optimističan je u pogledu planirane suradnje s Kuhlemannom. “Uvjereni smo da će Adrian Kuhlemann i njegov tim ponuditi opuštenu atmosferu i izvrsnu kuhinju”, kaže Giering.

Restoran s karakterom

Restoran Kuhlemann impresionira svojom primamljivom blagovaonicom u kojoj kvadratni drveni stolovi i crne rešetkaste stolice stvaraju ugodno okruženje. Adrian Kuhlemann, 31-godišnji kreativac, rano je razvio strast prema kuhanju u kuhinji kuće svojih roditelja. Danas u svojoj kuhinji od nehrđajućeg čelika stvara šarene aromatične pejzaže i posebne okusne trenutke koji oduševljavaju goste. Kao što oberpfalz.de primjećuje, on koristi tradicionalnu kuhinju za razvoj i isprobavanje novih kulinarskih ideja.

U sklopu njegove nove uloge revitalizirat će se ne samo gastronomija nego i kulturna događanja u rekreacijskom objektu. Uz popularne serenade planiraju se i povremeni otvoreni vikendi kako bi se stanovnicima Neustadta ponudila raznolika ponuda.

Pogled na gastronomiju

Ugostiteljstvo se nametnulo kao važan gospodarski čimbenik, što pokazuju brojke Statista. U 2023. godini industrija je ostvarila rekordan promet od 115,2 milijarde eura. Oko 63.400 restorana i brojni kafići, barovi i snack barovi karakteriziraju njemačku gastronomsku krajoliku. U takvim uvjetima za Kuhlemann će biti ključno odabrati kvalitetu i kreativnost jer je gastronomija usmjerena na hranu posebno tražena.

Preuzimanje rekreacijskog objekta ne samo da otvara nova vrata za Adriana Kuhlemanna i njegov tim, već također predstavlja primjer kulturne raznolikosti i gastronomske kvalitete u Neustadtu/WN. Gradonačelnik Giering vidi partnerstvo kao priliku za jačanje rekreacijske ustanove kao središnjeg mjesta za kulturu i uživanje. S ovom novom perspektivom, grad će sigurno iznenaditi sljedeće sezone.