Chong's Diner v Norimbergu: Po takmer 30 rokoch je koniec!

Chong's Diner v Norimbergu: Po takmer 30 rokoch je koniec!

Chong's Diner v Norimbergu, obľúbená burgerová reštaurácia a stálica na jedálenskej scéne, oznámila, že zatvorí svoje brány na konci roka 2025. Toto smutné oznámenie zverejnila prevádzkujúca rodina Thilo, Peter a Tamara 2. novembra 2025 prostredníctvom svojich sociálnych médií, najmä Instagramu a Facebooku. Po takmer 30 rokoch plných americkej kultúry jedla a nezabudnuteľných chvíľ na Beckschlagergasse 6 je to pre prevádzkovateľov ťažký krok, ktorý musia robiť s vďakou a melanchóliou.

Dôvody zatvorenia sú rôzne a zároveň deprimujúce: súčasná ekonomická situácia a prudko zvýšené náklady ovplyvňujú ľudovú inštitúciu. V rebríčku čitateľov bola Chong's Diner kedysi jednou z najlepších burgerových reštaurácií vo Frankách a tešila sa z mnohých verných hostí, ktorí vyjadrili svoj smútok zo zatvorenia na sociálnych sieťach.

Pohľad späť o 28 rokov

Za posledných 28 rokov zažila reštaurácia množstvo vzostupov a pádov. Kombinácia vrelej obsluhy a rozmanitého menu zapôsobila na mnohých v Norimbergu. So solídnym hodnotením Google 4,4 z 5 hviezdičiek na základe recenzií z roku 1973 ukazuje, ako hostia túto reštauráciu ocenili.

Posledný deň otvorenia ešte nie je určený, ale čoskoro bude oznámený. Prevádzková rodina má za sebou dlhú históriu plnú krásnych spomienok, ktoré sú hlboko ukotvené v srdciach ich stálych hostí. Oznámenie vyvolalo nával smútku a je nádej, že si rodina bude môcť užiť zostávajúce mesiace v kruhu svojich verných hostí.

S poľutovaním stravník opúšťa gastronomickú scénu, no spomienky na lahodné burgre a útulnú atmosféru budú v srdciach Norimbergčanov ešte dlho žiť. O to viac je čas urobiť dobrý obchod a rozlúčiť sa s týmto klenotom gastronómie ešte raz.

Ďalšie podrobnosti o zatvorení reštaurácie Chong's Diner nájdete v správach z Merkúr a vo Fransku.