Τα πιο όμορφα υπόστεγα βοοειδών το 2025 στο Allgäu: Ζήστε την παράδοση!
Μάθετε τα πάντα για τα παραδοσιακά υπόστεγα βοοειδών στο Oberallgäu 2025: ημερομηνίες, έθιμα και την επιστροφή των ζώων στην κοιλάδα.

Τα πιο όμορφα υπόστεγα βοοειδών το 2025 στο Allgäu: Ζήστε την παράδοση!
Μια συναρπαστική στιγμή πλησιάζει στο Allgäu: το αλπικό καλοκαίρι ξεκίνησε τον Μάιο του 2025 και τώρα τα ζώα πρόκειται να επιστρέψουν στην κοιλάδα. Πάνω από 30.000 βοοειδή, αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, πρόβατα, κατσίκες, χοίροι και άλογα περνούν τους καλοκαιρινούς μήνες στα ειδυλλιακά υψόμετρα του Allgäu. Από τον Σεπτέμβριο του 2025 θα είναι η ώρα για το παραδοσιακό στέκι βοοειδών, κατά το οποίο οι βοσκοί επιστρέφουν στην κοιλάδα με τα ζώα τους. Ιδιαίτερα ενδιαφέρον είναι το Viehscheid στο Schöllang, το οποίο προσελκύει πολλούς επισκέπτες χρόνο με το χρόνο.
Οι ημερομηνίες Viehscheid στο Allgäu έχουν καθοριστεί και υπόσχονται ζωντανές εκδηλώσεις. Η έκθεση βοοειδών με τις περισσότερες επισκέψεις θα πραγματοποιηθεί στις 6 Σεπτεμβρίου 2025 στο Vils στο Τιρόλο, ακολουθούμενη από πολλές άλλες εκδηλώσεις που θα διαρκέσουν έως τις 11 Οκτωβρίου 2025. Ακολουθεί μια επισκόπηση των πιο σημαντικών ημερομηνιών:
| Ραντεβού | Τόπος συναντήσεως | φορά |
|---|---|---|
| 6 Οκτωβρίου 2025 | Vils (Τυρόλο) | 11:30 μ.μ |
| 9 Σεπτεμβρίου 2025 | Kranzegg (Oberallgäu) | 9:00 π.μ |
| 12 Οκτωβρίου 2025 | Balderschwang (Oberallgäu) | 9:00 π.μ |
| 12 Οκτωβρίου 2025 | Schöllang (Oberstdorf) | 8:30 μ.μ |
| 13 Αυγούστου 2025 | Grän-Haldensee (Τυρόλο) | 11:00 μ.μ |
| 20 Αυγούστου 2025 | Pfronten-Röfleuten (Ostallgäu) | 10:00 π.μ |
| 27 Απριλίου 2025 | Haldenwang (Oberallgäu) | 10:00 π.μ |
| 11 Οκτωβρίου 2025 | Heimhofen (Grünenbach) | 11:00 μ.μ |
Η παράδοση συναντά τη φιλικότητα στο Schöllang
Το Viehscheid στο Schöllang είναι κάτι περισσότερο από μια απλή επιστροφή των κοπαδιών βοοειδών. γιορτάζει ένα κομμάτι από τα έθιμα του Allgäu. Κάθε χρόνο τα κοπάδια βοοειδών από τις Entschenalpe, Gutenalpe, Käseralpe και Seealpe επιστρέφουν και μετακομίζουν πανηγυρικά στην Scheidplatz. Περίπου 700 νεαρά βοοειδή υποδέχονται εκεί οι βοσκοί. Η αγελάδα με στεφάνι, η οποία είναι διακοσμημένη με λουλούδια και καμπάνες, συμβολίζει μια αλπική εποχή χωρίς ατυχήματα και τραβάει την προσοχή όλων.
Η παράδοση των ζώων στους ιδιοκτήτες γίνεται με μεγάλη παράδοση, ενώ τα ζώα μοιράζονται στα χειμερινά τους καταλύματα. Αλλά η εκτροφή βοοειδών δεν τελειώνει εκεί. Μια σκηνή φεστιβάλ με μουσική πνευστών, νόστιμες σπεσιαλιτέ Allgäu και μια πολύχρωμη σειρά χειροτεχνιών και τοπικών προϊόντων μεταμορφώνει το Scheidplatz σε ένα μέρος συνάντησης και άνεσης. Εδώ η παράδοση ζωντανεύει και γιορτάζεται η αλληλεπίδραση της φύσης και της ευχαρίστησης.
Μια αναδρομή στην ιστορία
Ο όρος «Σάιντ» αναφέρεται στον διαχωρισμό των ζώων από τα καλοκαιρινά τους βοσκοτόπια στις Άλπεις. Οι πρώτες γραπτές αναφορές του Viehscheid στο Allgäu δεν μπορούν να χρονολογηθούν, αλλά η αγορά βοοειδών στο Immenstadt πραγματοποίησε το πρώτο της μεγάλο φεστιβάλ στις 20 Σεπτεμβρίου 1930. Είναι σημαντικό να γίνει διάκριση μεταξύ Viehscheid και Viehmarkt: Το Viehmarkt συνδέεται συχνά με το Viehscheid και αντιπροσωπεύει μια σημαντική παράδοση στην περιοχή.
Παρά τις πιο σύγχρονες εξελίξεις στη γεωργία, το Allgäu παραμένει πιστό στις παραδόσεις και τα έθιμά του. Ορισμένα υπόστεγα βοοειδών, όπως στο Hohenschwangau ή στο Maierhöfe, δεν γίνονται πλέον, ενώ νέες εκδηλώσεις δημιουργούνται στο πλαίσιο του καλοκαιριού των Άλπεων. Αυτό δείχνει ότι τα τελωνεία μπορούν επίσης να συνοδεύονται από αλλαγές.
Ανυπομονούμε για το Viehscheide που πλησιάζει και προσκαλούμε όλους να γνωρίσουν την παράδοση και την ομορφιά του Allgäu σε αυτές τις μοναδικές εκδηλώσεις. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις συγκεκριμένες ημερομηνίες και εκδηλώσεις, ανατρέξτε στα άρθρα από εφημερίδα Allgäu και Allgäu Viehscheid.