中国公司收购传统Wolf品牌：香肠生产的未来？

中国公司收购传统Wolf品牌：香肠生产的未来？

巴伐利亚香肠生产发生重大转变，来自 Schwandorf 的传统香肠制造商 Wolf Essgenuss 在家族拥有 100 年后被出售。买家是万洲国际（WH Group），一家来自中国的国际肉类公司，该公司通过其英国子公司 Morliny Foods 处理这笔交易。不过，此次收购仍需获得反垄断机构的批准 汞 报道称。

Wolf Essgenuss 在德国香肠领域并不是一个无名的参与者。该公司是德国四大香肠制造商之一，在施万多夫、纽伦堡和施默尔恩工厂拥有约 1,800 名员工。公司第四代掌门人克里斯蒂安·沃尔夫 (Christian Wolf) 将这次收购视为公司 100 年历史中的一个新阶段。即使在出售后，Wolf 品牌也应保持完整 在线 报道称。

机遇与挑战

万洲国际希望加强其在欧洲的业务，该集团已在欧洲运营 20 多个分支机构，年销售额约为 270 亿欧元。董事总经理克劳迪斯·沃尔夫 (Claudius Wolf) 看到了该公司不可否认的潜力，并强调，从长远来看，此次收购可能有助于确保在巴伐利亚州和图林根州的选址和就业机会。但批评人士警告称，此类收购可能会危及地区肉类生产。

图嫩研究所 (Thünen Institute) 的约瑟夫·艾夫肯 (Josef Efken) 等专家对事态发展持适度怀疑态度。他们强调国际公司和区域生产商之间的合作可能带来的经济效益。在德国肉类和香肠生产因需求下降和原材料价格上涨而面临压力之际，万洲国际的专业知识实际上可以开辟新的前景。

德国肉类加工情况

Wolf Essgenuss 的收购不仅仅是行业变革的标志。总的来说，德国的肉类加工面临着重大挑战。该经济部门的营业额接近 500 亿欧元，仍然强劲，但现实描绘了一幅变化的图景。该行业的领先公司是Tönnies、Westfleisch 和Danish Crown，猪肉消费量正在下降，尽管略有下降。 斯塔斯塔 提供有关发展的令人兴奋的见解。

雅各布确信：“我们必须接受挑战，同时抓住出现的机遇。” Wolf Essgenuss 的出售实际上可能会开启巴伐利亚香肠生产的新篇章，同时考虑到品牌的保护和员工的福祉。