افتتاح مطعم Mike's Pizza في شفاندورف: متعة جديدة للمدينة!

افتتاح مطعم Mike's Pizza في شفاندورف: متعة جديدة للمدينة!

انتشرت حداثة الطهي في موقع رائع في شفاندورف. تم افتتاح مطعم Mike's Pizza مؤخرًا في مبنى Kirndorfer السابق، والذي كان يضم في السابق متجرًا للوافل وبنكًا للطعام. تم الافتتاح الرسمي يوم الجمعة الماضي، في مكان مرتفع فوق حياة المدينة، وقد بارك القس كريستيان كاليس المطعم بالمياه المقدسة. وتمنى عمدة المدينة أندرياس فيلر (CSU) التوفيق لمشغل هداية عربزودا وشقيقه، وفي الوقت نفسه تناول الطلب المتزايد على وجبة الغداء في وسط المدينة. وفقًا لموقع mittelbayerische.de، يعد Mike's Pizza بالفعل واحدًا من 15 فرعًا يمكن العثور عليها في جميع أنحاء بافاريا، مع مواقع إضافية في المدن الكبرى مثل ميونيخ وريغنسبورغ.

بداية جديدة حقيقية لعربزودا

هدايت عرب زودا، الذي يبلغ من العمر 25 عامًا ولديه قصة مثيرة للاهتمام، جاء إلى ألمانيا من أفغانستان في عام 2015. وبعد رحلة حقيقية مدتها ساعة ونصف من ديجيندورف إلى شفاندورف، يريد عربزودا الآن أن يؤسس جذورًا أعمق مع شقيقه. إنهم يبحثون حاليًا بنشاط عن شقة في شفاندورف حتى يتمكنوا من الاستقرار أخيرًا. لا تشمل عروض مطعم البيتزا الجديد البيتزا فحسب، بل تشمل أيضًا البرغر والمعكرونة والأطعمة الخفيفة والسلطات والحلويات. لقد أتت متعة الطهي الحقيقية إلى المدينة، مع ما يناسب جميع الأذواق.

قطعة من التاريخ البافاري

لقد خاضت البيتزا رحلة طويلة وتاريخية في بافاريا. تم افتتاح أول مطعم بيتزا في ألمانيا في فورتسبورغ عام 1952 على يد نيكولينو دي كاميلو وسرعان ما اجتذب النظرات الفضولية للجنود الأمريكيين الذين كانوا على دراية بالتخصص الإيطالي. ويؤكد البروفيسور غونتر هيرشفيلدر أن البيتزا بدأت انتصارها في بافاريا بطريقة تقليدية. وهو اليوم جزء لا يتجزأ من ثقافة الطعام البافارية التي تقدر البساطة والمتعة. تعد المطاعم مثل مطعم بيتزا كارميلو فيرارا البالغ من العمر 65 عامًا في فايلهايم شاهدًا حيًا على هذا التطور، حيث تشتهر فيرارا بالبيتزا المصنوعة يدويًا. يظل شغفه بالمكونات عالية الجودة وفن خبز البيتزا دون تغيير، حتى لو تغير الزمن (merkur.de).

لا تتناسب بيتزا مايك مع ثقافة البيتزا البافارية فحسب، بل إنها تضفي أيضًا نفسًا من الهواء المنعش على مشهد تذوق الطعام في شفاندورف. إن الجمع بين التقاليد والفريق الشغوف وقائمة الطعام المتنوعة يجعل قلوب الضيوف تنبض بشكل أسرع.