Mike's Pizza åbner i Schwandorf: En ny forkælelse for byen!
Mike's Pizza åbner i Schwandorf den 27. oktober 2025 og byder på et udvalg af italienske retter og styrker byens centrums økonomi.

Mike's Pizza åbner i Schwandorf: En ny forkælelse for byen!
En kulinarisk nyhed har spredt sig til en bemærkelsesværdig beliggenhed i Schwandorf. Mike's Pizza åbnede for nylig i den tidligere Kirndorfer-bygning, som engang husede en vaffelbutik og en fødevarebank. Den officielle indvielse fandt sted i fredags, højt over bylivet, og pastor Christian Kalis gav restauranten sin velsignelse med helligt vand. Borgmester Andreas Feller (CSU) ønskede operatøren Hedayat Arabzoda og hans bror stor succes og imødekom samtidig den store efterspørgsel efter frokost i byens centrum. Ifølge mittelbayerische.de, findes en af Mike's Pizza, som allerede findes i hele Bavari, en gren, der allerede findes i hele Bavaria15. steder i større byer som München og Regensburg.
En rigtig ny begyndelse for Arabzoda
Hedayat Arabzoda, som i en alder af 25 år har en interessant historie at fortælle, kom til Tyskland fra Afghanistan i 2015. Efter en rigtig pendling på 1,5 time fra Deggendorf til Schwandorf, vil Arabzoda nu slå dybere rødder sammen med sin bror. De leder i øjeblikket aktivt efter en lejlighed i Schwandorf, så de endelig kan slå sig ned. Den nye pizzarestaurants udbud omfatter ikke kun pizza, men også burgere, pasta, fingermad, salater og desserter. En ægte kulinarisk fornøjelse er kommet til byen, med noget for enhver smag.
Et stykke bayersk historie
Pizzaen har haft en lang og historisk rejse i Bayern. Det første pizzeria i Tyskland blev åbnet i Würzburg i 1952 af Nicolino di Camillo og tiltrak hurtigt de nysgerrige blikke fra amerikanske soldater, der allerede var fortrolige med den italienske specialitet. Professor Gunther Hirschfelder understreger, at pizza begyndte sin triumf i Bayern på traditionel vis. I dag er det en integreret del af den bayerske madkultur, som værdsætter enkelhed og nydelse. Restauranter som 65-årige Carmelo Ferraras pizzeria i Weilheim er levende vidner til denne udvikling, hvor Ferrara er kendt for sin håndlavede pizza. Hans passion for råvarer af høj kvalitet og kunsten at bage pizza forbliver uændret, selvom tiderne har ændret sig (merkur.de).
Mike's Pizza passer ikke kun ind i den bayerske pizzakultur, den bringer også et frisk pust ind i Schwandorfs gastronomiske scene. Kombinationen af tradition, et passioneret team og en varieret menu får gæsternes hjerter til at banke hurtigere.