Mike's Pizza avautuu Schwandorfissa: Uusi herkku kaupungille!

Mike's Pizza avautuu Schwandorfissa: Uusi herkku kaupungille!

Kulinaarinen uutuus on levinnyt merkittävään paikkaan Schwandorfissa. Mike's Pizza avattiin hiljattain entisessä Kirndorfer-rakennuksessa, jossa toimi aikoinaan vohvelikauppa ja ruokapankki. Viralliset avajaiset pidettiin viime perjantaina korkealla kaupungin elämän yläpuolella, ja pastori Christian Kalis antoi ravintolalle siunauksensa pyhällä vedellä. Pormestari Andreas Feller (CSU) toivotti operaattori Hedayat Arabzodalle ja hänen veljelleen paljon menestystä ja samalla käsitteli lounaan suurta kysyntää kaupungin keskustassa. [mittelbayerische.de]:n (https://www.mittelbayerische.de/lokales/landkreis-schwandorf/mike-s-pizza-eroeffnet-in-der-schwandorfer-spitalstrasse-kette-hat-15-filialen-in-bayern-19781582) mukaan Pizza1 on jo löytynyt 5 tölkkihaaroista. Baijeri, lisätoimipisteitä suuremmissa kaupungeissa, kuten Münchenissä ja Regensburgissa.

Todellinen uusi alku Arabzodalle

Hedayat Arabzoda, jolla on 25-vuotiaana mielenkiintoinen tarina kerrottavanaan, tuli Saksaan Afganistanista vuonna 2015. Todellisen 1,5 tunnin työmatkan jälkeen Deggendorfista Schwandorfiin Arabzoda haluaa nyt juurtua syvemmälle veljensä kanssa. He etsivät tällä hetkellä aktiivisesti asuntoa Schwandorfista, jotta he voisivat vihdoin asettua asumaan. Uuden pizzaravintolan tarjontaan kuuluu pizzan lisäksi hampurilaisia, pastaa, naposteltavaa, salaatteja ja jälkiruokia. Todellinen kulinaarinen nautinto on saapunut kaupunkiin, josta löytyy jokaiseen makuun.

Pala Baijerin historiaa

Pizzalla on ollut pitkä ja historiallinen matka Baijerissa. Saksan ensimmäisen pizzeria avasi Würzburgissa vuonna 1952 Nicolino di Camillon toimesta, ja se herätti nopeasti italialaisen erikoisuuden jo tunteneiden amerikkalaissotilaiden uteliaita katseita. Professori Gunther Hirschfelder korostaa, että pizza aloitti voittonsa Baijerissa perinteisellä tavalla. Nykyään se on olennainen osa baijerilaista ruokakulttuuria, joka arvostaa yksinkertaisuutta ja nautintoa. Ravintolat, kuten 65-vuotiaan Carmelo Ferraran pizzeria Weilheimissa, ovat tämän kehityksen eläviä todistajia, ja Ferrara tunnetaan käsintehdyistään pizzastaan. Hänen intohimonsa korkealaatuisiin raaka-aineisiin ja pizzan leivontataitoon säilyy ennallaan, vaikka ajat ovat muuttuneet (merkur.de).

Mike's Pizza ei vain sovi baijerilaiseen pizzakulttuuriin, vaan se tuo myös raitista ilmaa Schwandorfin gastronomiseen kohtaukseen. Perinteiden, intohimoisen tiimin ja monipuolisen menun yhdistelmä saa vieraiden sydämet lyömään nopeammin.