I vincitori di hobby di Selb creano vino unico nel Fichtelgebirge!

I vincitori di hobby di Selb creano vino unico nel Fichtelgebirge!

Wunsiedel im Fichtelgebirge, Deutschland - Cinque appassionati viticoltori di hobby di Heidelheim nel Fichtelgebirge hanno affrontato la sfida non solo per mantenere il proprio vino, ma anche di cambiare il volto della viticoltura in una regione, dove raramente è sospettato. Erwin Badmüller e i suoi amici gestiscono oltre 100 viti qui e creano un vino molto speciale dalla regione. La viticoltura nel fichtelgebirge è considerata insolita, ma è proprio questa diversità che la rende eccitante, come vinoalma fest.

stagioni in viticoltura

Le gemme partono a marzo e aprile e i produttori di vino sono sfidati a arare i vigneti. I trattori vengono spesso usati qui e i cavalli o i muli sono usati anche in aree difficili a -accessi. Nel frattempo, si fa attenzione a garantire che le viti si sviluppino in modo ottimale. Se il tempo per le nuove piantagioni è maturo, questo di solito accade e contribuisce al futuro della viticoltura.

I mesi di maggio e giugno sono caratterizzati dalla fioritura. Durante questo periodo, i viticoltori devono prestare attenzione al tempo, perché le condizioni umide possono favorire la muffa. Per contrastare questo, usano i cespugli di rose come sistema di allarme precoce ai margini dei loro vigneti. Questa armoniosa simbiosi tra natura e viticoltura si mostra in ogni fase che i produttori di viticoltori fanno per promuovere in modo ottimale le loro uve.

il momento saliente del raccolto

In un anno con condizioni meteorologiche ottimali, le prime uve possono essere raccolte in agosto, mentre la raccolta del vino in altre regioni dura spesso fino a novembre, specialmente con uve nobili che sono richieste per i vini del ghiaccio. L'inverno porta quindi la pace ai vigneti prima che i produttori di vino raggiungano la pala nel nuovo anno e iniziano con il taglio.

Questo dimostra che il lavoro nei vigneti è un ciclo continuo che richiede molta dedizione e conoscenza. E sebbene la viticoltura nel Fichtelgebirge sia una sfida insolita, Erwin Badmüller e il suo team hanno scoperto i bellissimi lati di questi hobby artigianali. Quindi il vino e la passione che sono dietro sono vivi in ​​questa regione.