Hamburg-Mitte planlægger et kapløb til udendørs spisning: fokus på støj!

Hamburg-Mitte planlægger et kapløb til udendørs spisning: fokus på støj!

I Hamborg, i Mitte-distriktet, peger skiltene mod ændring til udendørs spisning. Som svar på de strenge regler, der i øjeblikket regulerer udendørs brug, planlægger distriktet at reducere tilladelsesbureaukrati. Målet er at muliggøre mere udendørsservering hele året rundt. Udeservering er allerede tilladt i byens centrum og på Hansaplatz, og yderligere områder kan tilføjes med de nye regler. Initiativet vækker håb om, at restaurationsbranchen kan trives, men der er forståeligt nok udfordringer at tage stilling til. Klager over støj og mangel på plads i populære trendy bydele er ikke ualmindeligt. Ifølge NDR talte i alt 12 borgere i Hamburg-Mitte om disse emner i 2024, og i Altona var der endda 34.

I denne sammenhæng introducerede Mitte-distriktet en "natrepræsentant", som allerede med succes har formidlet i St. Pauli. Denne nye position vil hjælpe med at regulere støjemissioner og fremme sameksistens mellem beboere og restauranter. Der er også planlagt workshops, hvor begge parter kan udveksle deres bekymringer. Fokus på samarbejdsløsninger kunne være en reel gevinst for alle involverede.

Forordninger fra SPD og De Grønne

Derudover har SPD og De Grønne i Hamborg overvejet nye regler for at begrænse nattestøj i bydele som Sternschanze og Ottensen. En lydteknisk undersøgelse foretaget af distriktskontoret i Altona viste, at de tilladte støjgrænser nogle gange overskrides med mere end 30 decibel om natten - og det er ikke så lille! I løbet af dagen var værdierne endda 16 til 18 decibel over den tilladte grænse, hvilket øger presset for at handle. Et kravkatalog er allerede blevet diskuteret på et distriktsmøde, der opfordrer til omfattende ændringer, herunder revisionen af ​​senatets resolution, der tillod længere åbningstider for udendørs restauranter. Målet er at forkorte åbningstiden til kl. og at regulere alkoholsalget efter dette tidspunkt.

Planerne bliver dog mødt med modstand fra partier som FDP, der advarer mod overregulering og anser tiltagene for at være upraktiske. CDU giver også udtryk for manglende forståelse for de foreslåede ændringer. Det viser, hvor vigtigt det er at søge dialog mellem parterne og finde en holdbar løsning. Taz rapporterer, at SPD og De Grønne, med et snævert flertal i distriktet, håber på de positive muligheder for de nye ansøgninger.

Bestemmelser for restaurationsvirksomheder

Enhver, der ønsker at arbejde med udendørs catering, skal overholde talrige lovbestemmelser. Disse er opdelt i fire hovedkategorier, hvor forureningskontrol er et centralt aspekt. Nattestilletider gælder på landsplan mellem kl. og kl. 06.00, med klare maksimale støjniveauer: 45 decibel er tilladt til udendørs restauranter i byområder og 50 decibel i erhvervsområder. Derudover bør der anvendes vindspærrer for at minimere støjforurening.

Men det er ikke alt. Operatører skal også være opmærksomme på deres blackout-tider. Udearealer skal som udgangspunkt lukke mellem kl. og midnat, hvor det nøjagtige tidspunkt fastsættes af ordenskontoret. Enhver, der vil servere alkoholholdige drikkevarer, har også brug for en licens og skal fremlægge forskellige beviser. Alle disse regler har til formål at sikre, at udendørs spisning forbliver en positiv oplevelse for både forbrugere og naboer. Yderligere information kan findes på [ Schirmherrschaft.de ](https://www. Schirmherrschaft.de/aussengastronomie-regulations-fuer-ihren-betrieb/).

Udviklingen i Hamburg-Mitte og de planlagte reformer viser tydeligt, at emnet udendørsservering i en by som Hamborg på ingen måde er slut. Det bliver spændende at se, hvordan diskussionerne udvikler sig, og hvilke løsninger der i sidste ende findes for at finde balancen mellem cateringbranchens behov og de lokale beboeres behov.