Hamburg-Mitte ha in programma una corsa ai pasti all'aperto: attenzione alle emissioni acustiche!

Hamburg-Mitte ha in programma una corsa ai pasti all'aperto: attenzione alle emissioni acustiche!

Ad Amburgo, nel quartiere Mitte, la segnaletica indica di cambiare per mangiare all'aperto. In risposta alle rigide normative che attualmente regolano l’uso all’aperto, il distretto prevede di ridurre la burocrazia relativa alle autorizzazioni. L’obiettivo è quello di consentire più cene all’aperto tutto l’anno. I pasti all'aperto sono già consentiti nel centro cittadino e in Hansaplatz, ma con le nuove norme potrebbero essere aggiunte ulteriori aree. L’iniziativa fa sperare che il settore della ristorazione possa prosperare, ma ci sono comprensibilmente delle sfide da considerare. Non sono insolite lamentele riguardo al rumore e alla mancanza di spazio nei quartieri popolari e alla moda. Secondo NDR, nel 2024 ad Amburgo-Mitte hanno parlato di questi argomenti in totale 12 cittadini, ad Altona addirittura 34.

In questo contesto il distretto di Mitte ha introdotto un “rappresentante notturno” che ha già mediato con successo a St. Pauli. Questa nuova posizione aiuterà a regolare le emissioni acustiche e a promuovere la convivenza tra residenti e ristoranti. Sono inoltre previsti workshop in cui entrambe le parti potranno scambiarsi le proprie preoccupazioni. L’attenzione alle soluzioni collaborative potrebbe essere una vera vittoria per tutti i soggetti coinvolti.

Regolamento della SPD e dei Verdi

Inoltre, la SPD e i Verdi di Amburgo hanno preso in considerazione nuove norme per limitare il rumore notturno in quartieri come Sternschanze e Ottensen. Uno studio di ingegneria acustica condotto dall'ufficio distrettuale di Altona ha dimostrato che i limiti di rumore consentiti vengono talvolta superati di più di 30 decibel di notte - e non è un'impresa da poco! Durante il giorno i valori erano addirittura da 16 a 18 decibel sopra il limite consentito, il che aumenta la pressione ad agire. In una riunione distrettuale è già stato discusso un elenco di richieste che richiedono cambiamenti globali, inclusa la revisione della risoluzione del Senato che consentiva orari di apertura più lunghi per i ristoranti all’aperto. L'obiettivo è ridurre l'orario di apertura alle 22:00. e regolamentare le vendite di alcolici dopo questo periodo.

Tuttavia, i piani incontrano la resistenza di partiti come il FDP, che mettono in guardia contro un’eccessiva regolamentazione e considerano le misure impraticabili. Anche la CDU esprime una scarsa comprensione delle modifiche proposte. Ciò dimostra quanto sia importante cercare il dialogo tra le parti e trovare una soluzione praticabile. Taz riferisce che l'SPD e i Verdi, con una maggioranza risicata nel distretto, sperano nelle possibilità positive delle nuove candidature.

Regolamento per gli esercizi di ristorazione

Chi vuole lavorare nella ristorazione all’aperto deve rispettare numerose norme di legge. Questi sono divisi in quattro categorie principali, dove il controllo dell'inquinamento costituisce un aspetto centrale. Il silenzio notturno si applica a livello nazionale tra le 22:00 e le 22:00. e alle 6 del mattino, con evidenti livelli massimi di rumore: 45 decibel consentiti per i ristoranti all'aperto nelle aree urbane e 50 decibel nelle aree commerciali. Inoltre, dovrebbero essere utilizzate barriere antivento per ridurre al minimo l’inquinamento acustico.

Ma non è tutto. Gli operatori devono anche prestare attenzione ai tempi di blackout. Di norma le aree esterne devono chiudere tra le 22:00 e le 22:00. e mezzanotte, con l'ora esatta stabilita dall'ufficio dell'ordine pubblico. Chi vuole servire bevande alcoliche ha bisogno anche di una licenza e deve fornire diverse prove. Tutte queste normative hanno lo scopo di garantire che cenare all’aperto rimanga un’esperienza positiva sia per i consumatori che per i vicini. Ulteriori informazioni sono disponibili su [ Schirmherrschaft.de ](https://www. Schirmherrschaft.de/aussengastronomie-regulations-fuer-ihren-betrieb/).

Gli sviluppi ad Amburgo-Mitte e le riforme previste mostrano chiaramente che il tema dei pasti all'aperto in una città come Amburgo non è affatto finito. Sarà emozionante vedere come si svilupperanno le discussioni e quali soluzioni verranno infine trovate per trovare l’equilibrio tra le esigenze del settore della ristorazione e le esigenze dei residenti locali.