Hamburg-Mitte planlegger et rush for uteservering: fokus på støy!
Bydelen Hamburg-Mitte planlegger å gjøre uteservering enklere for å redusere støyklager og tilby flere plasser hele året.

Hamburg-Mitte planlegger et rush for uteservering: fokus på støy!
I Hamburg, i bydelen Mitte, peker skiltene mot å endre seg til uteservering. Som svar på de strenge forskriftene som i dag regulerer utendørsbruk, planlegger distriktet å redusere tillatelsesbyråkratiet. Målet er å muliggjøre mer uteservering hele året. Uteservering er allerede tillatt i sentrum og på Hansaplatz, og ytterligere områder kan legges til med de nye forskriftene. Initiativet vekker håp om at restaurantbransjen kan trives, men det er forståelig nok utfordringer å vurdere. Klager på støy og plassmangel i populære trendy bydeler er ikke uvanlig. I følge NDR, snakket totalt 12 innbyggere i Hamburg-Mitte om disse temaene i 2024, og i Altona var det til og med 34.
I denne sammenhengen introduserte Mitte-distriktet en "nattrepresentant" som allerede har meklet med hell i St. Pauli. Denne nye stillingen skal bidra til å regulere støyutslipp og fremme sameksistens mellom beboere og restauranter. Det er også planlagt workshops der begge sider kan utveksle sine bekymringer. Fokuset på samarbeidsløsninger kan være en virkelig gevinst for alle involverte.
Forskrifter fra SPD og De Grønne
I tillegg har SPD og De Grønne i Hamburg vurdert nye forskrifter for å begrense nattstøy i bydeler som Sternschanze og Ottensen. En lydteknisk undersøkelse fra distriktskontoret i Altona viste at de tillatte støygrensene noen ganger overskrides med mer enn 30 desibel om natten – og det er ingen liten prestasjon! I løpet av dagen var verdiene til og med 16 til 18 desibel over den tillatte grensen, noe som øker presset for å iverksette tiltak. En kravkatalog har allerede blitt diskutert i et distriktsmøte som krever omfattende endringer, inkludert revisjon av senatresolusjonen som tillot lengre driftstider for uterestauranter. Målet er å korte ned åpningstidene til kl. og å regulere alkoholsalget etter dette tidspunktet.
Planene møtes imidlertid med motstand fra partier som FDP, som advarer mot overregulering og anser tiltakene som upraktiske. CDU uttrykker også manglende forståelse for de foreslåtte endringene. Dette viser hvor viktig det er å søke dialog mellom partene og finne en holdbar løsning. Taz melder at SPD og De Grønne, med et knapt flertall i distriktet, håper på de positive sjansene for de nye søknadene.
Forskrift for serveringssteder
Alle som ønsker å jobbe med uteservering må forholde seg til en rekke lovbestemmelser. Disse er delt inn i fire hovedkategorier, hvor forurensningskontroll er et sentralt aspekt. Nattestilletid gjelder over hele landet mellom kl. og kl. 06.00, med tydelige maksimale støynivåer: 45 desibel tillates for uteservering i byområder og 50 desibel i næringsområder. I tillegg bør vindsperrer brukes for å minimere støyforurensning.
Men det er ikke alt. Operatører må også ta hensyn til deres blackout-tider. Som regel skal utearealer stenge mellom kl. og midnatt, med nøyaktig tid fastsatt av ordenskontoret. Alle som vil servere alkoholholdig drikke trenger også bevilling og må fremlegge ulike bevis. Alle disse forskriftene skal sikre at uteservering forblir en positiv opplevelse for både forbrukere og naboer. Ytterligere informasjon finnes på [ Schirmherrschaft.de ](https://www. Schirmherrschaft.de/aussengastronomie-regulations-fuer-ihren-betrieb/).
Utviklingen i Hamburg-Mitte og de planlagte reformene viser tydelig at temaet uteservering i en by som Hamburg på ingen måte er over. Det blir spennende å se hvordan diskusjonene utvikler seg og hvilke løsninger som til slutt blir funnet for å finne balansen mellom serveringsbransjens behov og lokalbefolkningens behov.