Suche
Mein Konto
Higijena i okoliš u Hamburgu: Pogled u prošlost i budućnost
Saznajte sve o Institutu za higijenu i okoliš u Hamburgu: povijest, zadaće i trenutni razvoj od 1892.
Higijena i okoliš u Hamburgu: Pogled u prošlost i budućnost
U Hamburgu ljudi nikada nisu zatvarali oči pred izazovima okoliša, zdravlja i sigurnosti. The Institut za higijenu i okoliš (HU) može se osvrnuti na više od 130 godina revolucionarnog rada. Osnovan kao odgovor na epidemiju kolere 1892. godine, institut sada igra središnju ulogu u politici zaštite zdravlja i okoliša Slobodnog i Hanzeatskog grada Hamburga. Od 1. srpnja 2020. dio je Uprave za okoliš, klimu, energiju i poljoprivredu i od tada se restrukturirala kako bi odgovorila na hitne izazove modernog vremena.
Zavod ima jasnu misiju: očuvanje zdravlja ljudi, životinja i prirode. To uključuje službeno ispitivanje i ocjenu hrane i hrane za životinje kao i praćenje okoliša. Oko 300 zaposlenika iz raznih disciplina osiguravaju da standardi ostanu visoki i da su potrošači zaštićeni od neispravnih proizvoda.
Struktura i zadaci
Raznolika organizacija podijeljena je na tri analitički usmjerena odjela: sigurnost hrane i zoonoze, higijenu i medicinu zaraznih bolesti te istraživanja okoliša. Ta su područja ključna za holističku procjenu i rješavanje različitih rizika za zdravlje stanovništva. Primjerice, odjel sigurnosti hrane bavi se analizom hrane, kozmetike i stočne hrane, s posebnim fokusom na provjeru rezidua i patogena koji su štetni za zdravlje.
Drugo važno specijalističko područje je higijena i infektivna medicina, koja uz epidemiološku edukaciju provodi i mikrobiološke laboratorijske pretrage i deratizaciju. Njegova važnost često postaje jasna u kriznim situacijama – primjerice tijekom izbijanja zarazne bolesti.
| Odjel | Zadaci |
|---|---|
| Sigurnost hrane i zoonoze | Ispitivanje hrane, analiza rezidua, kozmetike |
| Higijena i infektivna medicina | Epidemiološka edukacija, mikrobiološka ispitivanja |
| Istraživanja okoliša | Analiza vode, tla, zraka i otpada |
Ekološko i zdravstveno umrežavanje
Važna tema koja trenutno postaje sve aktualnija je sve veća interakcija prirode, bioraznolikosti i zdravlja. Prema izvješću od strane Svjetska zdravstvena organizacija (WHO), sve veća urbanizacija i iscrpljivanje prirodnih resursa negativno utječu na zdravlje ljudi. HU ima zadatak aktivno promatrati te veze i razvijati odgovarajuće mjere za promicanje zdravlja.
To pokazuje koliko je važan holistički pogled na pitanja okoliša, zdravlja i zaštite potrošača. HU je u idealnom položaju da odgovori na nove izazove, istovremeno osiguravajući zdravlje stanovništva Hamburga.
U rujnu 2024. također će biti svečano otvoren spomenik u znak sjećanja na žrtve eutanazije djece tijekom nacionalsocijalizma. HU ne spaja samo znanost s odgovornošću, već također osigurava svijest o povijesnim i društvenim pitanjima, što je bitno u današnjem svijetu.
Zaključak: Institut za higijenu i okoliš u Hamburgu više je od običnog državnog laboratorija. Važan je igrač na području zaštite okoliša i zdravlja, s predanim timom stručnjaka koji osiguravaju da Hamburg ostane vrijedan življenja.